Nosalty logó

Lasagne marhahússal

Évi néni

Lasagne marhahússal

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg darált marhahús
2 ek olívaolaj
1 nagy fej vöröshagyma
2 közepes db sárgarépa
10 dkg zeller
500 g lasagne tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió (őrölt)
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál oregánó
40 dkg konzerv paradicsom (hámozott)
1 kk fahéj
10 dkg vaj
3 evőkanál finomliszt
5 dl tej
15 dkg sajt

Tápanyag és kalória

770

Kalória

39.5g

Fehérje

79.7g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

203.1g

Víz

117.4g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

83g darált marhahús

118 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
17g zeller

6 kcal
83g lasagne tészta

309 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
67g konzerv paradicsom

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
17g vaj

120 kcal
8g finomliszt

27 kcal
83g tej

47 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 770 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

500g darált marhahús

710 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
100g zeller

36 kcal
500g lasagne tészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g vaj

717 kcal
45g finomliszt

164 kcal
500g tej

280 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 4615 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

18.9g darált marhahús

27 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
6.1g sárgarépa

2 kcal
3.8g zeller

1 kcal
18.9g lasagne tészta

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
15.1g konzerv paradicsom

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.8g vaj

27 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
18.9g tej

11 kcal
5.7g sajt

20 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1263.8 g
Cink

5 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

326 mg
Vas

6 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

272 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

203.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

406 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

825 micro
β-karotin

2177 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1830 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 770 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

236.8 g

Zsír

Összesen

186.8 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

705 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7582.7 g
Cink

32 mg
Szelén

520 mg
Kálcium

1957 mg
Vas

34 mg
Magnézium

523 mg
Foszfor

2874 mg
Nátrium

1634 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

478.5 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1218.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2434 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

24 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

74 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1352 micro
Kolin:

617 mg
Retinol - A vitamin:

1141 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

13061 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10981 micro
Lut-zea

810 micro

Összesen 4615 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.1 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

187 micro
β-karotin

495 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

416 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A hagymát az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált marhahúst, a fűszereket, és lereszelve a répát és a zellert. Addig pirítjuk, míg a hús meg nem "szürkül".
Ezután ráöntjük a paradicsomot, amit fakanállal kissé szétnyomkodunk, majd fedő alatt megfőzünk.
A vajat felolvasztjuk, rászórunk 2-3 kanál lisztet, pirítjuk fél percig, sózzuk, borsozzuk, majd felengedjük a tejjel és együtt forraljuk, míg be nem sűrűsödik kb. joghurt sűrűségűre, - tehát besamelt készítünk.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, majd rétegezzük a hozzávalókat. Először a tésztát, aztán azt betakarjuk besamel mártással, végül a raguval és így tovább, míg el nem fogynak az alapanyagok.
Alufóliával letakarva előmelegített sütőben sütjük negyed órát. Ezt követően levesszük a fóliát, és a tészta tetejére szórjuk a reszelt sajtot, majd készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x20x6

Mindig csirkemellből szoktam készíteni ezt az ételt. A marha adott volt. Először muszakán gondolkodtam ebédre készíteni, de végül ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Lasagne házi készítésű tésztával

Pulykás lasagne

Lasagne 10. - tofus reform

Húsos lasagne Zita konyhájából

Cukkinis lasagne Sol12 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept