Nosalty logó

Laskagombás babsaláta

Name: Laskagombás babsaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 600 g Laskagomba; 400 g Konzerv bab 1 konzerv; 150 g Feta sajt; 4 ek Csírák céklacsíra; 3 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Gombagasztro

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g laskagomba
400 g konzerv bab (1 konzerv)
150 g feta sajt
4 ek csírák (céklacsíra)
3 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

594

Kalória

34.4g

Fehérje

63.1g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

425.7g

Víz

66.8g

Koleszterin

15.8g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

300g laskagomba

88 kcal
200g konzerv bab

228 kcal
75g feta sajt

199 kcal
4g csírák

2 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 594 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

600g laskagomba

176 kcal
400g konzerv bab

456 kcal
150g feta sajt

398 kcal
8g csírák

3 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1186 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

50.7g laskagomba

15 kcal
33.8g konzerv bab

39 kcal
12.7g feta sajt

34 kcal
0.7g csírák

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.4 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3090.8 g
Cink

7 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

533 mg
Vas

10 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

766 mg
Nátrium

1583 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

425.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 594 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.9 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6181.7 g
Cink

13 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

1066 mg
Vas

20 mg
Magnézium

334 mg
Foszfor

1532 mg
Nátrium

3167 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

126.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

851.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

179 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

519 micro
Kolin:

285 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1186 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

90 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A laskagombát csíkokra vágjuk, sózzuk-borsozzuk, belenyomjuk a fokhagymagerezdeket és kevés olajon ropogósra lepirítjuk. A cél, hogy a teljes folyadékmennyiség távozzon a gombából és a serpenyőből.
Amikor kihűlt, hozzáadjuk a lecsepegtetett, főtt babot, óvatosan összeforgatjuk, majd kockára vágott fetasajttal és céklacsírával a tetején tálaljuk. Legjobb, ha azonnal fogyasztjuk, hogy megmaradjon a gomba roppanóssága.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes babsaláta

Virslis babsaláta Audrey-tól

Olasz lupinisaláta

Babsaláta helena konyhájából

Görög babsaláta

Gombás cannellini saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

franciasaláta

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept