egytálételek káposztás egytálétel
Laskagombás káposzta húsgolyóval
Gombagasztro

4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Káposzta
- 600 g laskagomba
- 0.5 db káposzta
- 5 szelet bacon
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Húsgolyó
- 1 kg darált sertéshús
- 1 db tojás
- 1 db vöröshagyma (finomra vágva)
- 4 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 bögre zsemlemorzsa (amennyit felvesz)
Tápanyag és kalória
749
Kalória
65.2g
Fehérje
37.7g
Szénhidrát
37.7g
Zsír
469.5g
Víz
216.5g
Koleszterin
8.4g
Élelmi rost
8.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
Káposzta
-
150g laskagomba
44 kcal
-
188g káposzta
38 kcal
-
21g bacon
84 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Húsgolyó
-
250g darált sertéshús
455 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g zsemlemorzsa
99 kcal
Összesen 749 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
Káposzta
-
600g laskagomba
176 kcal
-
750g káposzta
150 kcal
-
85g bacon
334 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Húsgolyó
-
1000g darált sertéshús
1820 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
100g zsemlemorzsa
395 kcal
Összesen 2993 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
Káposzta
-
22.3g laskagomba
7 kcal
-
27.9g káposzta
6 kcal
-
3.2g bacon
12 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Húsgolyó
-
37.1g darált sertéshús
68 kcal
-
2g tojás
3 kcal
-
3.3g vöröshagyma
1 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3.7g zsemlemorzsa
15 kcal
Összesen 113 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.2 g
Zsír
-
Összesen
37.7 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1792.8 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
68 mg
-
Kálcium
157 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
110 mg
-
Foszfor
850 mg
-
Nátrium
595 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.7 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
469.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
44 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
57 mg
-
D vitamin:
97 micro
-
K vitamin:
116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
-
Kolin:
306 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
50 micro
-
β-karotin
102 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
107 micro
Összesen 749 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
260.7 g
Zsír
-
Összesen
150.7 g
-
Telített zsírsav
49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
-
Koleszterin
866 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7171 g
-
Cink
25 mg
-
Szelén
272 mg
-
Kálcium
630 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
439 mg
-
Foszfor
3399 mg
-
Nátrium
2378 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
150.9 g
-
Cukor
35 mg
-
Élelmi rost
33 mg
Víz
-
Összesen
1878.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
177 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
229 mg
-
D vitamin:
388 micro
-
K vitamin:
463 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
94 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
607 micro
-
Kolin:
1225 mg
-
Retinol - A vitamin:
137 micro
-
α-karotin
198 micro
-
β-karotin
408 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
428 micro
Összesen 2993 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.7 g
Zsír
-
Összesen
5.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
266.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
126 mg
-
Nátrium
88 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
69.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16 micro
Összesen 113 kcal
Elkészítés
Káposzta
- A csíkokra vágott bacont kevés zsiradékon lepirítjuk. Kiszedjük és félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben a szeletelt laskagombát ropogósra pirítjuk.
- Kevés sót és borsot adunk hozzá, összeforgatjuk, majd kiszedjük és félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben a csíkokra vágott káposztát roppanósra pároljuk. Visszatesszük mellé a laskát és a bacont.
Húsgolyó
- A húsgolyókhoz a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk és vizezett kézzel kis golyókat formázunk. Kevés zsiradékon, fedő alatt és kevés folyadék hozzáadásával és pótlásával kb. 30 perc alatt elkészítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 50 p
Hasonló receptek

Húsos-paradicsomos savanyú káposzta

Bajor káposzta ahogy Sylvia készíti

Sült kelkáposzta hagymás krumplival

Pirított kelkáposzta kolbásszal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept













