Nosalty logó

Laskagombás quinoa

Konczsuzsi

Laskagombás quinoa

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

gombás hús

2 ek pecsenyezsír
1 közepes db fehér hagyma
50 dkg laskagomba
10 dkg erdélyi szalonna
20 dkg csirkemellfilé
1 csokor petrezselyem
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény

quinoa

25 dkg quinoa
5 dl alaplé

Tápanyag és kalória

580

Kalória

25.9g

Fehérje

49.5g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

178.1g

Víz

66.1g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

gombás hús

8g pecsenyezsír

68 kcal
23g fehér hagyma

8 kcal
125g laskagomba

37 kcal
25g erdélyi szalonna

164 kcal
50g csirkemellfilé

60 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

quinoa

63g quinoa

230 kcal
125g alaplé

9 kcal

Összesen 580 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

gombás hús

30g pecsenyezsír

271 kcal
90g fehér hagyma

33 kcal
500g laskagomba

147 kcal
100g erdélyi szalonna

655 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

quinoa

250g quinoa

920 kcal
500g alaplé

35 kcal

Összesen 2317 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

gombás hús

1.7g pecsenyezsír

16 kcal
5.2g fehér hagyma

2 kcal
29.1g laskagomba

9 kcal
5.8g erdélyi szalonna

38 kcal
11.6g csirkemellfilé

14 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

quinoa

14.5g quinoa

53 kcal
29.1g alaplé

2 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

30.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1853.5 g
Cink

4 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

57 mg
Vas

5 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

560 mg
Nátrium

1040 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

178.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

185 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

606 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

728 micro

Összesen 580 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.6 g

Zsír

Összesen

122.3 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

265 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7414 g
Cink

14 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

227 mg
Vas

21 mg
Magnézium

662 mg
Foszfor

2238 mg
Nátrium

4162 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

198 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

712.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

222 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

738 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

732 micro
Kolin:

582 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2424 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2913 micro

Összesen 2317 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

141 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

169 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

gombás hús

Felcsíkozzuk a csirkemellet és a szalonnát.
A hagymát nagy darabokra aprítjuk.
A zsíron pirosra sütjük a szalonnát, félidőben hozzáadjuk a hagymát és a csirkemellcsíkokat.
Sózzuk, borsozzuk, köménnyel megszórjuk.
A laskagombát kisebb darabokra rátépkedjük a húsra, folytonos kevergetés közben készre sütjük.
A quinoát az alaplével készre pároljuk.
A gombás-húsos keveréket a kész quinoához keverjük, aprított petrezselyemmel megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 35 p

A rizottó szerű ételek a dolgos hétköznapok sztárjai. Könnyűek, gyorsan elkészíthetőek, nem marad egy hegynyi mosatlan a mosogatóban, és mindig marad egy kevés, ami pont elég a másnapi ebédhez a munkahelyre. Nálunk ez az étel ad lehetőséget az új alapanyagok kipróbálásához is. A mai a quinoa volt. Jó választás!

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Csirkemell zöldséges kölessel

Török güvecs

Tepsis édesburgonya

Pacal körömmel

Cseréptálban készült gazdag ludaskása

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept