Nosalty logó

Laskagombás tejszínes csirke

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg laskagomba
70 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
400 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
1 db leveskocka
1 evőkanál rozsliszt

Tápanyag és kalória

394

Kalória

45.5g

Fehérje

14.2g

Szénhidrát

17g

Zsír

288.9g

Víz

162.8g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

75g laskagomba

22 kcal
175g csirkemellfilé

210 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g leveskocka

8 kcal
4g rozsliszt

13 kcal

Összesen 394 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

300g laskagomba

88 kcal
700g csirkemellfilé

840 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g leveskocka

33 kcal
15g rozsliszt

52 kcal

Összesen 1578 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

19.7g laskagomba

6 kcal
46g csirkemellfilé

55 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
26.3g főzőtejszín

34 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.7g leveskocka

2 kcal
1g rozsliszt

3 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.5 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1351.4 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

126 mg
Vas

2 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

564 mg
Nátrium

535 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

288.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 394 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

182.1 g

Zsír

Összesen

68.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

651 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5405.6 g
Cink

9 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

503 mg
Vas

7 mg
Magnézium

303 mg
Foszfor

2257 mg
Nátrium

2142 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1155.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

456 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

789 mg
Retinol - A vitamin:

443 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

167 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 1578 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

355.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

33 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, és olívaolajon (extra szűz) megdinszteljük. A felkockázott csirkemell filét rádobjuk, és kifehéredésig kevergetjük. Aztán lefedjük, és pároljuk.
Közben felvágjuk a laskagombát egyforma méretű darabokra. Amint kész, hozzáadjuk a csirkéhez, ami levet engedett. Hozzádobjuk a leveskockát, és kicsit lefedjük.
Mikor már teljesen megpuhult a csirke és a gomba is, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a szétnyomott fokhagymát. Fedő nélkül kicsit összepirongatjuk. Majd meghintjük egy kanál liszttel, és alaposan megkeverjük.
Végül hozzáadjuk a zsírszegény főzőtejszínt. Megvárjuk, míg elkezd besűrűsödni, és kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Sosem voltam nagy gomba-rajongó. Gyerekkoromban nem is tudtak rávenni, hogy megkóstoljam. Ma már sokkal jobb a viszonyunk, de még nem tökéletes. A laskagomba viszont, az egészen más...

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Baconös-gombás csirkemell

Gombás-vörösboros tarja

Stroganoff hátszínből

Csirke sörfőző módra

Csirkemell fűszerkéregben szederrel és kéksajtos gombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept