Nosalty logó

Lazac krémsajton - előétel

Gréti

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az előételhez

50 g füstölt lazac (2-3 szelet)
100 g krémsajt
1 közepes db újhagyma zöldje
1 kis fej lilahagyma
8 db olajbogyó
1 ek kapribogyó
1 csipet bors
10 g citrom (1-2 szelet)
1 kk citromhéj

Tápanyag és kalória

Kalória

3.9g

Fehérje

2.9g

Szénhidrát

Zsír

35g

Víz

2.9g

Koleszterin

592mg

Élelmi rost

832.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

Az előételhez

13g füstölt lazac

15 kcal
25g krémsajt

63 kcal
8g újhagyma zöldje

2 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
6g olajbogyó

7 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
0g bors

0 kcal
3g citrom

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Összesen 93 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

Az előételhez

50g füstölt lazac

59 kcal
100g krémsajt

250 kcal
30g újhagyma zöldje

8 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
24g olajbogyó

28 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
0g bors

0 kcal
10g citrom

2 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 368 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

Az előételhez

18g füstölt lazac

21 kcal
36g krémsajt

90 kcal
10.8g újhagyma zöldje

3 kcal
18g lilahagyma

7 kcal
8.6g olajbogyó

10 kcal
4.7g kapribogyó

1 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g citrom

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

195 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 93 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1034.8 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

824 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

139.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

343 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

779 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

382 micro

Összesen 368 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

280 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Az előételhez

A krémsajtot egy kicsit felkavarjuk, kihabosítjuk, hogy egynemű legyen, majd teáskanállal a kínálótálra legyező formában adagoljuk úgy, hogy minden kanálnyi részt a kanál hátuljával középtájtól lenyomunk, egy kis mélyedést képezve a közepétől a végéig.
A füstölt lazacot csíkozzuk, aztán lazán, rusztikusan elhelyezzük a mélyedések harmadában.
A mélyedések többi részét szeletelt lila hagymával (vagy ecetes lila hagymával), kapribogyóval, olajbogyóval töltjük.
Végül frissen őrölt borssal, frissen vágott petrezselyemmel, újhagymával vagy kaporral, citromhéjjal szórjuk meg a tetejét.
Kínáljuk hozzá friss kenyeret, tegyünk a tányérra egy-egy szelet citromot, ezzel lehet csepegtetni. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Eszméletlen egyszerű előétel, ami bármelyik ünnepi asztalon nagyon jól mutat. Karácsonykor is nagyszerű lehet ezzel indítani a menüt!

Hasonló receptek

Összes lazacos tapas

GRAVLAX falatok

Füstölt lazac falatok uborkaágyon

Lazac-avokádó terrin

Kapros lazac mousse

Füstölt lazac tatár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept