Nosalty logó

Lazac medvehagymás kukoricasapkában

Name: Lazac medvehagymás kukoricasapkában
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Csemegekukorica konzerv; 4 dkg Medvehagyma; 15 dkg Krémsajt natúr; 25 g Parmezán sajt reszelt; 2 szelet Toast kenyér; 50 dkg Lazac; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Hal fűszerkeverék nem kötelező; 3 ek Olívaolaj

4adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Medvehagymás kukoricasapka

15 dkg csemegekukorica (konzerv)
4 dkg medvehagyma
15 dkg krémsajt (natúr)
25 g parmezán sajt (reszelt)
2 szelet toast kenyér

Lazac

50 dkg lazac
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
hal fűszerkeverék ízlés szerint (nem kötelező)
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

404

Kalória

32.6g

Fehérje

16.2g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

133.9g

Víz

61.8g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Medvehagymás kukoricasapka

38g csemegekukorica

32 kcal
10g medvehagyma

14 kcal
38g krémsajt

94 kcal
6g parmezán sajt

25 kcal
10g toast kenyér

27 kcal

Lazac

125g lazac

159 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 404 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Medvehagymás kukoricasapka

150g csemegekukorica

129 kcal
40g medvehagyma

57 kcal
150g krémsajt

375 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
40g toast kenyér

110 kcal

Lazac

500g lazac

635 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1616 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Medvehagymás kukoricasapka

16.1g csemegekukorica

14 kcal
4.3g medvehagyma

6 kcal
16.1g krémsajt

40 kcal
2.7g parmezán sajt

11 kcal
4.3g toast kenyér

12 kcal

Lazac

53.8g lazac

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

870.3 g
Cink

1 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

222 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

133.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

545 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 404 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

130.5 g

Zsír

Összesen

90.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3481.2 g
Cink

4 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

453 mg
Vas

5 mg
Magnézium

227 mg
Foszfor

1722 mg
Nátrium

887 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

535.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

2180 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

528 mg
Retinol - A vitamin:

225 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

173 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

990 micro

Összesen 1616 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.7 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

235 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

Medvehagymás kukoricasapka

A kukoricát lecsöpögtetjük, majd kézi mixerrel püré állagúra keverjük.
A medvehagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.
Összekeverjük a krémsajttal, a parmezánnal, az apróra morzsolt toast kenyérrel és a kukoricával. Ízlés szerint borsozzuk meg.

Lazac

A lazacot megmossuk, papírtörlővel letörölgetjük, sózzuk, borsozzuk, majd az olívaolajban mindkét oldalát 3-3 percig sütjük.
Ezután a lazacszeleteket belehelyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ráhalmozzuk a medvehagymás kukoricamasszát, és előmelegített sütőben (200 °C-on, légkeverés mellett 180°C-on) 12 percig sütjük.
Rizzsel vagy burgonyakörettel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Párom nagyon szereti a halat. Mivel medvehagymaszezon van, gondoltam, meglepem valamivel, ami sütőben is gyorsan elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Vadlazac kakukkfűvel párolt zöldségágyon

Sült lazac lime-kókusz krémszószban

Fűszeres lazac mézes hagymával

Lazacfilé kapormártással

Juharszirupos lazac

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept