Lazac spenótágyon kukoricás olívabogyós salátával
Evelin Tekla

1adag
Idő
13p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Saláta
- 10 dkg csemegekukorica
- 1 közepes db újhagyma
- 6 db olajbogyó
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Lazac
- 15 dkg lazac
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek olívaolaj
- 1 csipet chili
Spenótágy
- 5 dkg spenót
Tápanyag és kalória
465
Kalória
36.2g
Fehérje
25.1g
Szénhidrát
26.2g
Zsír
286.2g
Víz
69g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
7.7g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Saláta
-
100g csemegekukorica
86 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
18g olajbogyó
21 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Lazac
-
150g lazac
191 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g chili
0 kcal
Spenótágy
-
50g spenót
8 kcal
Összesen 465 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Saláta
-
100g csemegekukorica
86 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
18g olajbogyó
21 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Lazac
-
150g lazac
191 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g chili
0 kcal
Spenótágy
-
50g spenót
8 kcal
Összesen 465 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Saláta
-
23.5g csemegekukorica
20 kcal
-
21.6g újhagyma
4 kcal
-
4.2g olajbogyó
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Lazac
-
35.2g lazac
45 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3.8g olívaolaj
33 kcal
-
0g chili
0 kcal
Spenótágy
-
11.7g spenót
2 kcal
Összesen 109 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.2 g
Zsír
-
Összesen
26.2 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1093.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
104 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
118 mg
-
Foszfor
519 mg
-
Nátrium
297 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.1 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
286.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
261 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
653 micro
-
K vitamin:
299 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
-
Kolin:
177 mg
-
Retinol - A vitamin:
53 micro
-
α-karotin
16 micro
-
β-karotin
2438 micro
-
β-crypt
115 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5755 micro
Összesen 465 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.2 g
Zsír
-
Összesen
26.2 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1093.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
104 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
118 mg
-
Foszfor
519 mg
-
Nátrium
297 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.1 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
286.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
261 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
653 micro
-
K vitamin:
299 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
-
Kolin:
177 mg
-
Retinol - A vitamin:
53 micro
-
α-karotin
16 micro
-
β-karotin
2438 micro
-
β-crypt
115 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5755 micro
Összesen 465 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.5 g
Zsír
-
Összesen
6.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
256.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
122 mg
-
Nátrium
70 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
67.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
61 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
153 micro
-
K vitamin:
70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
12 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
572 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1351 micro
Összesen 109 kcal
Elkészítés
Saláta
- A lazacot bőrös részével lefelé elkezdjük sütni a felhevített olívaolajon. Sóval, borssal, tetszés szerinti fűszerekkel még tovább gazdagíthatjuk (pl. chilivel stb.). Minden oldalát 2-4 percig sütjük, hogy a belseje is átsüljön, de ne száradjon ki.
- Egy tányérra helyezzük a lecsöpögtetett konzerv kukoricát, kicsit megmelegítjük, rákarikázzuk az újhagymát, rátesszük az olajbogyókat. Kis só és bors is kísérheti. Mellette "megágyazunk" a lazacnak a megmosott spenótlevelekkel.
- Az elkészült lazacot a spenótágyra helyezzük, citromlével meglocsoljuk, és már kész is! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 8 p
Egy unalmas vasárnap este szerettem volna meglepni magamat egy finom és szemet gyönyörködtető vacsorával. Ez lett a végeredmény! :)
Hasonló receptek

Pofonegyszerű lazac kapros mártással

Lazac paprikamártással és túrós csusza rétessel

Bőrén sült lazac citromos rizottóval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű és gyors fish and chips
Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...
Rántott hal egyszerűen
Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...
Halcurry
Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














