Nosalty logó

Lazackrém kaporolajjal

eperarc

1adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12.5 dkg lazac (filé növényi olajban, konzerv)
0.5 közepes db lilahagyma
1 csipet só
bors ízlés szerint
1 ek petrezselyem
1 ek kapor
1 ek majonéz
1 ek tejföl
1 ek citromlé

Tápanyag és kalória

278

Kalória

26.9g

Fehérje

6.3g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

158.1g

Víz

69.3g

Koleszterin

882.2mg

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

125g lazac

159 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
3g kapor

1 kcal
11g majonéz

59 kcal
20g tejföl

40 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 278 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

125g lazac

159 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
3g kapor

1 kcal
11g majonéz

59 kcal
20g tejföl

40 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 278 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

58.1g lazac

74 kcal
20.9g lilahagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g petrezselyem

1 kcal
1.4g kapor

1 kcal
5.1g majonéz

27 kcal
9.3g tejföl

18 kcal
3.7g citromlé

1 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.9 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

663.6 g
Cink

1 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

158.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

544 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 278 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.9 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

663.6 g
Cink

1 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

158.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

544 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 278 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

308.7 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

253 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A fél lila hagymát, miután apróra vágtuk, tegyük a lazacfilével egy tálba. Mehet hozzá a bors, kapor, petrezselyem, citromlé, pici só. Villával összetörjük-összekeverjük.
A majonézt és tejfölt is keverjük hozzá, és kóstoljuk meg, mire van még szüksége.
Pirítóssal tálalva kapor olajjal és citromlével meglocsolva ízletes reggeli lehet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A kapor olajam, amit pár hete érleltem, (olíva- és avokádóolaj keveréke, friss kapor és pár gerezd fokhagyma), elérte azt a szintet, hogy ki lehessen próbálni. Volt itthon lazacfilé (konzerv), és ez lett belőle. Uborkával kiegészítve éri el a maximális ízhatást, de bármilyen zöldséget lehet mellé fogyasztani ízlés szerint. A recept hozzávalóinak mennyiségét is érdemes ízlés szerint adagolni, a majonéz+tejföl párost pl. mascarponéval helyettesíteni.

Hasonló receptek

Összes halkrém

Tonhalas avokádókrém Glaser konyhájából

Szardínia kenő

Tonhalkrém GastroHobbi konyhájából

Egyszerű, egészséges tonhalkrém

Vajas-citromos szardíniakrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

házi vaj

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept