Lazacos burgonyagratin
IKEA
6adag
Idő
70p
Költség
költséges
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 2 ek vaj
- 1.2 kg burgonya
- 1 közepes db vöröshagyma
- 50 dkg lazac
- 300 ml habtejszín (iKEA citromos-kapros öntet)
- 1 csokor kapor
- 50 g zsemlemorzsa
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
451
Kalória
23.6g
Fehérje
37.1g
Szénhidrát
23.8g
Zsír
252.8g
Víz
103.9g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
5g vaj
33 kcal
-
200g burgonya
115 kcal
-
15g vöröshagyma
5 kcal
-
83g lazac
106 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
30g kapor
13 kcal
-
8g zsemlemorzsa
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 451 kcal
- 7% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
28g vaj
201 kcal
-
1200g burgonya
693 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
500g lazac
635 kcal
-
300g habtejszín
876 kcal
-
180g kapor
77 kcal
-
50g zsemlemorzsa
198 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 2713 kcal
- 7% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1.2g vaj
9 kcal
-
51.1g burgonya
30 kcal
-
3.8g vöröshagyma
1 kcal
-
21.3g lazac
27 kcal
-
12.8g habtejszín
37 kcal
-
7.7g kapor
3 kcal
-
2.1g zsemlemorzsa
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 115 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.6 g
Zsír
-
Összesen
23.8 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
798.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
140 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
82 mg
-
Foszfor
372 mg
-
Nátrium
169 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.1 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
252.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
316 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
56 mg
-
D vitamin:
374 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
-
Kolin:
108 mg
-
Retinol - A vitamin:
197 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
39 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 451 kcal
- 7% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
141.5 g
Zsír
-
Összesen
143 g
-
Telített zsírsav
77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
623 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4792.7 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
175 mg
-
Kálcium
841 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
492 mg
-
Foszfor
2233 mg
-
Nátrium
1013 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
222.6 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1516.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1898 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
22 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
338 mg
-
D vitamin:
2244 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
507 micro
-
Kolin:
650 mg
-
Retinol - A vitamin:
1185 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
234 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
84 micro
Összesen 2713 kcal
- 7% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
6.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
204.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
95 mg
-
Nátrium
43 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
64.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
96 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 115 kcal
Elkészítés
- A krumplikat jól megmossuk, és enyhén sós vízben a héjukban megfőzzük őket. Ha kész, hagyjuk egy picit hűlni, és vékony karikára vágjuk. A halat felcsíkozzuk, a vöröshagymát megpucoljuk és felkarikázzuk.
- Egy magas falú sütőtepsit kivajazunk, leteszünk rá egy sor krumplit, majd hagymát, végül lazacot és finomra vágott kaprot. Meglocsoljuk a szósszal, sózzuk, borsozzuk.
- Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére krumpli kerüljön, arra öntet, végül zsemlemorzsa.
- Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 30 percen keresztül.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x35
Karácsonyra vagy az ünnepek előtt baráti, családi vacsorának szuper ötlet - gyors, melegítő és nagyon otthonos!
Hasonló receptek

Tökmagos burgonyafánk karamellás tökkel

Baconös-sajtos karfiolfészek burgonyával

Krumplifelfújt darált hússal és paradicsommal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Hasonló kategóriák
További receptek
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...
Chilis bab húsos és húsmentes verzióval
A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...
Címlapról ajánljuk
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept














