Nosalty logó

Lazacos-curry-s rizs

Name: Lazacos-curry-s rizs
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Füstölt lazac; 1 bögre Rizs 2,5 dl-es bögre; 40 dkg Mexikói keverék vagy grill zöldség; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Curry por; 1 ek Napraforgó olaj

DragAndi

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg füstölt lazac
1 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
40 dkg mexikói keverék (vagy grill zöldség)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek curry por
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

380

Kalória

23.1g

Fehérje

56.1g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

60.7g

Víz

17.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

27.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

75g füstölt lazac

88 kcal
50g rizs

179 kcal
100g mexikói keverék

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g curry por

3 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 380 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

300g füstölt lazac

351 kcal
200g rizs

716 kcal
400g mexikói keverék

368 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g curry por

13 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1519 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

32.9g füstölt lazac

38 kcal
21.9g rizs

79 kcal
43.9g mexikói keverék

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g curry por

1 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

758.7 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

15 mg
Vas

3 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

505 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

514 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 380 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

92.4 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3034.7 g
Cink

3 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

60 mg
Vas

12 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

697 mg
Nátrium

2020 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

224.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

242.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2055 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

470 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1519 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332.7 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

7 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

222 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

225 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A megsózottrizst feltesszük főni
Ezalatt egy wokban a zöldségeket felolvasztjuk, és majdnem készre főzzük.
Afüstölt lazacot apróra vágjuk, és a wokba tesszük, majd ezzel készre főzzük. Borsozzuk, de a sóval óvatosan, mert a lazac már sós.
Miután kész a rizs, beleteszünk egy csapott evőkanál curryt. Ezzel elkeverjük, és az egészet a wokba tesszük, és alaposan összekeverjük. Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Volt itthon füstölt lazac, és valami egyszerű, de nagyon finomat szerettem volna készíteni. Sikerült. :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Paradicsomos rizs A' la Anyóca

Zöldborsós-pesztós rizs

Tökmagos rizs pirított hagymával

Djuvec rizs

Csírás-zöldséges rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept