Nosalty logó

Lazacos spagetti

Name: Lazacos spagetti
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Füstölt lazac; 1 kis fej Vöröshagyma; 300 ml Habtejszín; 1 dl Víz; 2 ek Olívaolaj; 1 tk Kakukkfű; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 500 g Spagetti tészta

bridge

Lazacos spagetti

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g füstölt lazac
1 kis fej vöröshagyma
300 ml habtejszín
1 dl víz
2 ek olívaolaj
1 tk kakukkfű
1 db citrom (leve és reszelt héja)
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
500 g spagetti tészta

Tápanyag és kalória

1546

Kalória

46.5g

Fehérje

203.3g

Szénhidrát

60.5g

Zsír

267.5g

Víz

178g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

50g füstölt lazac

59 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
150g habtejszín

438 kcal
50g víz

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
85g citrom

13 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal

Összesen 1546 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

100g füstölt lazac

117 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
300g habtejszín

876 kcal
100g víz

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
170g citrom

26 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal

Összesen 3089 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

8g füstölt lazac

9 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
24g habtejszín

70 kcal
8g víz

0 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
13.6g citrom

2 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
39.9g spagetti tészta

148 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.5 g

Zsír

Összesen

60.5 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1613.1 g
Cink

4 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

183 mg
Vas

9 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

668 mg
Nátrium

406 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

203.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

267.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

377 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

611 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

424 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 1546 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

93.1 g

Zsír

Összesen

121.1 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

356 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3226.3 g
Cink

8 mg
Szelén

356 mg
Kálcium

366 mg
Vas

19 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

1337 mg
Nátrium

812 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

406.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

535.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

866 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

754 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1222 micro
Kolin:

224 mg
Retinol - A vitamin:

848 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

212 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 3089 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.7 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

Elsőkéntegy edényben, sós vízben feltesszük főzni a tésztát.
Közben apróra vágjuk a hagymát, és csíkokra vágjuk a lazacot.
Felhevített olívaolajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a lazacot, amit csak egy pár percig pirítunk.
Ezután ráöntjük a tejszínt és a fél dl vizet, beleszórjuk a kakukkfüvet, a citrom reszelt héját és egy kis sót.
Ha felforrt, a léből kimerünk egy kicsit, amiben csomómentesen elkeverjük a lisztet és a citrom levét. Majd ezt hozzákeverjük az egészhez, és újraforralásig főzzük.
A megfőtt tésztáról leöntjük a vizet, és a lazacos szósszal együtt tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Nemrég hallottam, hogy Európában mi magyarok fogyasztjuk a legkevesebb halat, pedig tudjuk, milyen jó! Hát ezért is döntöttem úgy, hogy mi megpróbálunk többször, többféle halacskát enni. Nem mondom, hogy a lazac a legolcsóbb formája..., de talán a leggyorsabb és az egyik legfinomabb. Íme egy nagyon könnyű recept hozzá.

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Tejszínes-tonhalas garnélarák

Oregánós-szardellafilés tészta

Fettucine füstölt lazaccal

Szardíniás-paradicsomos spagetti

Haltejes arrabbiata

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept