Nosalty logó

Lazacos taco grillezett ananászos salsával

IKEA

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A lazacos tacohoz

1 ek repceolaj (a tepsi kikenéséhez)
0.5 kg lazac (filé)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 lime-ból nyert limelé
8 db tortilla lap
2 dl joghurt

Az ananászos salsához

1 db ananász
1 ek repceolaj
1 kis db vöröshagyma
1 db piros kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika
1 gerezd fokhagyma
1 csokor koriander
1 db jalapeño
0.5 lime-ból nyert limelé
1 teáskanál barna cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

298

Kalória

18.2g

Fehérje

36.6g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

196g

Víz

32g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

A lazacos tacohoz

1g repceolaj

11 kcal
63g lazac

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g limelé

0 kcal
40g tortilla lap

130 kcal
25g joghurt

15 kcal

Az ananászos salsához

121g ananász

31 kcal
1g repceolaj

11 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
29g sárga kaliforniai paprika

8 kcal
0g fokhagyma

1 kcal
4g koriander

1 kcal
3g jalapeño

1 kcal
2g limelé

0 kcal
1g barna cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

A lazacos tacohoz

10g repceolaj

88 kcal
500g lazac

635 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g limelé

4 kcal
320g tortilla lap

1040 kcal
200g joghurt

122 kcal

Az ananászos salsához

970g ananász

247 kcal
10g repceolaj

88 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
30g koriander

7 kcal
25g jalapeño

7 kcal
14g limelé

4 kcal
5g barna cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2394 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

A lazacos tacohoz

0.4g repceolaj

3 kcal
19.1g lazac

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g limelé

0 kcal
12.3g tortilla lap

40 kcal
7.7g joghurt

5 kcal

Az ananászos salsához

37.2g ananász

9 kcal
0.4g repceolaj

3 kcal
1.9g vöröshagyma

1 kcal
8.8g piros kaliforniai paprika

2 kcal
8.8g sárga kaliforniai paprika

2 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
1.1g koriander

0 kcal
1g jalapeño

0 kcal
0.5g limelé

0 kcal
0.2g barna cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

715.3 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

69 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

306 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

196 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

115 mg
D vitamin:

272 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

619 micro
β-crypt

125 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

145.8 g

Zsír

Összesen

73.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5722.6 g
Cink

7 mg
Szelén

239 mg
Kálcium

554 mg
Vas

17 mg
Magnézium

371 mg
Foszfor

2076 mg
Nátrium

2449 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

292.7 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1567.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

686 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

924 mg
D vitamin:

2179 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

697 micro
Kolin:

550 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

57 micro
β-karotin

4952 micro
β-crypt

1003 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

522 micro

Összesen 2394 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A lazacos tacohoz

Egy kis méretű tepsit kikenünk repceolajjal, majd szépen egymás mellé helyezzük a lazacszeleteket. Sózzuk-borsozzuk mindkét oldalukat, és ráfacsarunk egy fél lime-ot.
Mehet a sütőbe 180 fokra, kb. 15 percre. Közben elkészítjük az ananászos salsát.
A tortilla lapokat picit benedvesítjük, majd a sütő rácsára lógatva 5-10 perc alatt megpirítjuk.
A megsült lazacot egy villa segítségével kisebb darabokra tépjük, és jöhet a taco összerakása.
A félbehajtott tortilla lapokba 1-1 evőkanál salsát teszünk, majd jöhet a lazac, aztán még egy sor salsa. Kevés joghurttal lelocsoljuk, és megszórjuk a maradék korianderrel, és már fogyaszthatjuk is.

Az ananászos salsához

Az ananászt megpucoljuk, és apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben kevés repceolajat hevítünk, és néhány perc alatt megpirítjuk az ananászdarabkákat.
Egy nagyobb méretű tálba öntjük, majd jöhet mellé az aprított hagyma, a kis darabokra vágott kaliforniai paprika, a reszelt fokhagyma, koriander, felkarikázott jalapeno, egy fél lime leve, végül a cukor-só-bors hármas.
Jól összekeverjük, és hűtőben pihentetjük, míg mindennel elkészülünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

nosalty-badge További kipróbált receptek

A mexikóiak kedvenc utcai harapnivalója egészségesebb kiadásban, rengeteg lazaccal, friss, ropogós grillezett ananászos salsával. Gyors, egyszerű, könnyű tavaszi recept, imádjuk! :)

Hasonló receptek

Összes tortilla

Pulyka fajitas

Könnyű csirkés taco házi tortillával

Gyors pupusas

Tonhalas tortilla szendvics

Tortilla kicsit egészségesebben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept