Lazacos tagliatelle
Vivesz

4adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 0.5 dl olívaolaj
- 250 g lazac
- 100 g füstölt lazac
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 dl fehérbor
- 2 dl passzírozott paradicsom
- 1.5 dl főzőtejszín
- 1 dl víz
- 0.5 kg tagliatelle
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
- 0.5 csokor petrezselyem
Tápanyag és kalória
754
Kalória
35.8g
Fehérje
99.5g
Szénhidrát
20.9g
Zsír
206.6g
Víz
47.6g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
11g olívaolaj
94 kcal
-
63g lazac
79 kcal
-
25g füstölt lazac
29 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
25g fehérbor
21 kcal
-
50g passzírozott paradicsom
12 kcal
-
38g főzőtejszín
49 kcal
-
25g víz
0 kcal
-
125g tagliatelle
464 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
6g petrezselyem
2 kcal
Összesen 754 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
43g olívaolaj
376 kcal
-
250g lazac
318 kcal
-
100g füstölt lazac
117 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
100g fehérbor
82 kcal
-
200g passzírozott paradicsom
48 kcal
-
150g főzőtejszín
197 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
500g tagliatelle
1855 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
23g petrezselyem
8 kcal
Összesen 3017 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
2.9g olívaolaj
25 kcal
-
16.9g lazac
21 kcal
-
6.8g füstölt lazac
8 kcal
-
0.8g fokhagyma
1 kcal
-
6.8g fehérbor
6 kcal
-
13.5g passzírozott paradicsom
3 kcal
-
10.2g főzőtejszín
13 kcal
-
6.8g víz
0 kcal
-
33.9g tagliatelle
126 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
1.5g petrezselyem
1 kcal
Összesen 204 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35.8 g
Zsír
-
Összesen
20.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1309.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
109 mg
-
Kálcium
96 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
105 mg
-
Foszfor
501 mg
-
Nátrium
488 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
99.5 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
206.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
99 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
444 micro
-
K vitamin:
101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
314 micro
-
Kolin:
115 mg
-
Retinol - A vitamin:
64 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
422 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
6948 micro
-
Lut-zea
348 micro
Összesen 754 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
143.3 g
Zsír
-
Összesen
83.5 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5238.5 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
435 mg
-
Kálcium
385 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
420 mg
-
Foszfor
2006 mg
-
Nátrium
1953 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
398 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
826.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
398 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
14 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
49 mg
-
D vitamin:
1776 micro
-
K vitamin:
404 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
63 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1255 micro
-
Kolin:
459 mg
-
Retinol - A vitamin:
256 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1689 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
27790 micro
-
Lut-zea
1391 micro
Összesen 3017 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.7 g
Zsír
-
Összesen
5.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
354.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
132 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
120 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
114 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1882 micro
-
Lut-zea
94 micro
Összesen 204 kcal
Elkészítés
- A tésztához egy lábasban vizet forralunk. Jól megsózzuk. Ha felforrt, beletesszük a tésztát, és al dente-re főzzük.
- A szószhoz a lazacokat kis kockákra vágjuk, majd az olívaolajon 2 perc alatt megpirítjuk. Félretesszük. Ugyanabba a serpenyőbe beletesszük a felaprított fokhagymát, és felöntjük a fehérborral. Addig rotyogtatjuk, amíg belesűrűsödik egy kicsit.
- Hozzáadjuk a lazacot, felöntjük a passzírozott paradicsommal, tejszínnel és a vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg kissé besűrűsödik. Közben hozzáadjuk a felaprított petrezselymet.
- A tésztával összekeverjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 10 p
Ez volt az legelső kedvenc tésztareceptem :) Azóta naaagyon sok van. Választani sem tudnék közöttük. Próbáljátok ki a lazac helyett garnélarákkal is!
Hasonló receptek

Lazacos kagylótészta édesköménnyel

Tonhalas tészta 9. - tejszínes, fokhagymás

Oregánós-szardellafilés tészta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával
A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...
Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen
Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept













