Nosalty logó

Lebbencsleves 4.

Name: Lebbencsleves 4.
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Füstölt szalonna; lebbencs 10 dkg Tészta; 2 közepes db Burgonya; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; kisebb 1 db Hegyes erős paprika; 1 kávéskanál Csípős paprikakrém; 1 kis db Paradicsom; 1 csokor Petrezselyem; 1 l Víz

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg füstölt szalonna
10 dkg tészta
2 közepes db burgonya
1 közepes fej vöröshagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db hegyes erős paprika
1 kávéskanál csípős paprikakrém
1 kis db paradicsom
1 csokor petrezselyem
1.5 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

223

Kalória

5.7g

Fehérje

29.2g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

466.8g

Víz

11.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

13g füstölt szalonna

82 kcal
25g tészta

93 kcal
50g burgonya

29 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g hegyes erős paprika

3 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
20g paradicsom

4 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 223 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

50g füstölt szalonna

328 kcal
100g tészta

371 kcal
200g burgonya

116 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
80g paradicsom

14 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 890 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

2.4g füstölt szalonna

15 kcal
4.7g tészta

18 kcal
9.4g burgonya

5 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.5g hegyes erős paprika

1 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
3.8g paradicsom

1 kcal
2.1g petrezselyem

1 kcal
70.8g víz

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

466.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

679 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

515 micro
Lut-zea

659 micro

Összesen 223 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

37.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

937.4 g
Cink

3 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

181 mg
Vas

8 mg
Magnézium

151 mg
Foszfor

401 mg
Nátrium

126 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1867.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

143 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

752 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

369 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

98 micro
β-karotin

2717 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2058 micro
Lut-zea

2636 micro

Összesen 890 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

44.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

97 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A füstölt szalonnát apróra felkockázzuk, és kisütjük a zsírját, majd a szalonnát kivesszük egy kistányérra( s főzés közben falatozzuk, vagy az elkészült levesbe visszatesszük), a forró zsírba pedig beletesszük a száraztésztát, pirítani kezdjük.
Mikor már kellőképen megpirult, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és krumplit, s együtt pirítjuk még őket kicsit.
Majd levesszük a tűzről, és meghintjük pirospaprikával, visszatesszük a tűzhelyre, és felengedjük vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel megszórjuk ízlés szerint, és hozzáadjuk a paradicsomot is, valamint az erős paprikát, pirosaranyat is.
Felfőzzük, mikor már majdnem megfőtt, hozzáadjuk az aprított petrezselyemzöldet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Mifelénk ezt öreg lebbencsnek is és pirított tésztalevesnek is hívják. Nem szentírás házi lebbencsből készíteni, de szerintem így az igazi. Szokás még házi reszelt tésztából is készíteni. Másnapra igazi sűrű levest kapunk, mert a házi tészta magába szívja a lét. Gyerekkoromban anya sokszor főzte ezt vacsira, kenyérrel laktató.

Hasonló receptek

Összes lebbencsleves

Lebbencsleves

Lebbencsleves Kornéltól

Lebbencsleves 1.

Lebbencsleves 2.

Lebbencsleves Katharosz konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept