Nosalty logó

Lebbencsleves debrecenivel

Name: Lebbencsleves debrecenivel
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Tészta lebbencs; 1 db Sárgarépa; 1 db Fehérrépa; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 db Burgonya nagyobb; 150 g Debreceni kolbász; 10 dkg Füstölt szalonna; 2 dkg Sűrített paradicsom; 1 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 ek Sertészsír; 1 l Víz

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg tészta (lebbencs)
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 közepes fej vöröshagyma
2 db burgonya (nagyobb)
150 g debreceni kolbász
10 dkg füstölt szalonna
2 dkg sűrített paradicsom
1 db leveskocka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 ek sertészsír
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

456

Kalória

11.4g

Fehérje

33.9g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

488.1g

Víz

26.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

25g tészta

93 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g burgonya

29 kcal
38g debreceni kolbász

95 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
5g sűrített paradicsom

4 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g sertészsír

34 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 456 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

100g tészta

371 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g burgonya

116 kcal
150g debreceni kolbász

378 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
20g sűrített paradicsom

16 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1823 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

4.2g tészta

16 kcal
3.4g sárgarépa

1 kcal
3.8g fehérrépa

2 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
8.5g burgonya

5 kcal
6.4g debreceni kolbász

16 kcal
4.2g füstölt szalonna

28 kcal
0.8g sűrített paradicsom

1 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.6g sertészsír

6 kcal
63.7g víz

0 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

940.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

721 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

488.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

620 micro
β-karotin

1520 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1438 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 456 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

45.7 g

Zsír

Összesen

122.1 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3762.9 g
Cink

4 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

165 mg
Vas

6 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

480 mg
Nátrium

2884 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

135.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1952.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

613 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

343 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

2481 micro
β-karotin

6081 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5754 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 1823 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

258 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

244 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

Zsírjára pirítjuk a szalonnát, majd kiszedjük a zsírból. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a lebbencset. Közben hozzáadjuk a hagymát, és együtt pirítjuk. Beletesszük a pirospaprikát, a leveskockát, és felöntjük vízzel.
A zöldségeket felszeleteljük, a krumplit kockákra vágjuk, beletesszük a levesbe. Sózzuk, borsozzuk. Mikor félpuhák, hozzátesszük a karikára vágott debrecenit. Sűrített paradicsommal ízesítjük, és készre főzzük.
A tésztával vigyázzunk, ne tegyünk bele sokat, mert nagyon megdagad, és elszívja az összes levet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 45 p

A párom kívánsága volt. Én azt hittem, nem szeretem a lebbencslevest, a menzán legalábbis így volt, és azt hittem ez így is maradt. De kellemesen csalódtam, mert nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes lebbencsleves

Lebbencsleves Katharosz konyhájából

Lebbencsleves Zora konyhájából

Lebbencsleves

Lebbencsleves Évi nénitől

Lebbencsleves Kornéltól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept