Nosalty logó

Lecsó 13. - csípős

Name: Lecsó 13. - csípős
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Olívaolaj; 1 nagy fej Vöröshagyma; 5 db Tv-paprika; 1 db Chili; 5 db Paradicsom; csípős 3 ek Ketchup; 1 dl Paradicsomlé; 1 kk Só; 1 kk Fekete bors; főtt 20 dkg Virsli; párolt 20 dkg Rizs

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lecsóhoz

1 ek olívaolaj
1 nagy fej vöröshagyma
5 db tv-paprika
1 db chili
5 db paradicsom
3 ek ketchup
1 dl paradicsomlé
1 kk só
1.5 kk fekete bors

A tálaláshoz

20 dkg virsli
20 dkg rizs

Tápanyag és kalória

542

Kalória

16.6g

Fehérje

76.2g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

422.3g

Víz

44g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

A lecsóhoz

3g olívaolaj

24 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
167g tv-paprika

27 kcal
0g chili

0 kcal
167g paradicsom

30 kcal
15g ketchup

15 kcal
33g paradicsomlé

6 kcal
1g só

0 kcal
1g fekete bors

1 kcal

A tálaláshoz

67g virsli

179 kcal
67g rizs

239 kcal

Összesen 542 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

A lecsóhoz

8g olívaolaj

71 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
500g tv-paprika

82 kcal
0g chili

0 kcal
500g paradicsom

90 kcal
45g ketchup

45 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
4g só

0 kcal
2g fekete bors

4 kcal

A tálaláshoz

200g virsli

538 kcal
200g rizs

716 kcal

Összesen 1625 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

A lecsóhoz

0.5g olívaolaj

4 kcal
9.8g vöröshagyma

4 kcal
28.9g tv-paprika

5 kcal
0g chili

0 kcal
28.9g paradicsom

5 kcal
2.6g ketchup

3 kcal
5.8g paradicsomlé

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal

A tálaláshoz

11.6g virsli

31 kcal
11.6g rizs

41 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1825.5 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

230 mg
Vas

7 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

271 mg
Nátrium

1215 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

422.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

162 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

197 micro
β-karotin

1172 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

9110 micro
Lut-zea

720 micro

Összesen 542 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.7 g

Zsír

Összesen

58.6 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

132 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5476.6 g
Cink

8 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

691 mg
Vas

20 mg
Magnézium

207 mg
Foszfor

812 mg
Nátrium

3646 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

228.6 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1266.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

477 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

486 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

638 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

591 micro
β-karotin

3516 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

27330 micro
Lut-zea

2159 micro

Összesen 1625 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1581 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A lecsóhoz

Aprítsuk, és süssük meg a hagymát az olajon, majd vágjuk kisebb darabokra a parikákat és chilit, és ezt is adjuk hozzá.
Aprítsuk fel a paradicsomot, és miután a paprika kissé már megpuhult, öntsük bele ezt is.
Főzzük jól össze őket, és adjuk hozzá a ketchupot és a paradicsomlevet, majd fűszerezzük.
Hagyjuk elforrni a levét, és kostóljuk meg, hogy a paprika elég puha-e (ez kb. 8-10 perc), majd vegyük le a tűzhelyről, és tálaljuk főtt virslivel és párolt rizzsel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Épp a Nosalty-t nézegettem, hogy milyen ebédet kellene főznöm, és akkoriban nagyon sok lecsós receptet raktak föl a kedves szakácsok :). Gondoltam egyszer nekem is el kéne kezdeni...Nagypapám egyetlen specialitása volt a csípős lecsó. Ő egy igazi magyar! Tudják lángos, hagymás-libazsíros kenyér, erőspaprika stb... Szóval én ezt egy igazi hagyományos magyar receptnek mondanám, mivel ő is a magyar őseitől tanulta... :)

Hasonló receptek

Összes lecsó

Peperonata- szegények lecsója

Tavaszi sült lecsó

Sütőtökös shakshuka

Lecsó gazdagon Iluskától

Rizses lecsó császárszalonnával és kolbásszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

töltött káposzta

Szabolcsi töltött káposzta ízesen

Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept