Nosalty logó

Lecsó ahogy a párom készíti

Name: Lecsó ahogy a párom készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 közepes db Paradicsom; 9 közepes db Paprika sárga, zöld és piros, 3-3-3; 6 közepes db Vöröshagyma; 1 kis db Cukkini nagyon kicsi, zsenge; 7 dl Tejföl jó zsíros; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 közepes db paradicsom
9 közepes db paprika (sárga, zöld és piros, 3-3-3)
6 közepes db vöröshagyma
1 kis db cukkini (nagyon kicsi, zsenge)
7 dl tejföl (jó zsíros)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

474

Kalória

9.3g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

626.6g

Víz

103.3g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

21.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
225g paprika

37 kcal
135g vöröshagyma

49 kcal
30g cukkini

5 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 474 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

800g paradicsom

144 kcal
900g paprika

148 kcal
540g vöröshagyma

197 kcal
120g cukkini

19 kcal
700g tejföl

1386 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1894 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

26.1g paradicsom

5 kcal
29.4g paprika

5 kcal
17.6g vöröshagyma

6 kcal
3.9g cukkini

1 kcal
22.9g tejföl

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 62 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

676 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

248 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

264 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

626.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

337 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

192 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

241 micro
β-karotin

1361 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 474 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37.3 g

Zsír

Összesen

139.2 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

413 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2704 g
Cink

6 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

992 mg
Vas

7 mg
Magnézium

301 mg
Foszfor

1057 mg
Nátrium

308 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

147.2 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

2506.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1348 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

766 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

357 micro
Kolin:

269 mg
Retinol - A vitamin:

847 micro
α-karotin

963 micro
β-karotin

5444 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

20584 micro
Lut-zea

5971 micro

Összesen 1894 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

88.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

673 micro
Lut-zea

195 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

Egyformára vágjuk a hozzávalókat.
Egy lábasban kevés olajon odatesszük pirulni a paprikát, majd ha kezd jó lenni, akkor a hagymát is hozzáadjuk.
Ezután jön a paradicsom, legvégül a cukkini.
Só, bors, őrölt paprika ízlés szerint, és ha szükséges,egy kevés víz.
Mikor már minden puha, hozzáöntjük a tejfölt, felrottyantjuk az egészet, és kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Nálunk a férjem lecsója a legmenőbb, nagyon finoman csinálja, és pont az egyszerűsége miatt nagyon jó.

Hasonló receptek

Összes lecsó

Cukkinis-tojásos lecsó

Ratatouille Glaser konyhájából

Rakott tojásos - nokedlis lecsó

Lecsó ahogy Odzsi készíti

Répás lecsó kolbásszal, gombás gnocchival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept