Nosalty logó

Lecsó Nudli konyhájából

Name: Lecsó Nudli konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Vöröshagyma; 5 db Tv-paprika; 2 db Kápia paprika; 6 db Paradicsom; 210 g Virsli nekem ez 6 db volt; 50 dkg Rizs; 0 dl Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Víz

toroltfelhasznalo-412734

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db vöröshagyma
5 db tv-paprika
2 db kápia paprika
6 db paradicsom
210 g virsli (nekem ez 6 db volt)
50 dkg rizs
0.5 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

310

Kalória

7.4g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

181.7g

Víz

13.9g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

36g vöröshagyma

13 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
24g kápia paprika

5 kcal
60g paradicsom

11 kcal
21g virsli

56 kcal
50g rizs

179 kcal
4g napraforgó olaj

38 kcal
0g só

0 kcal
20g víz

0 kcal

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

360g vöröshagyma

131 kcal
500g tv-paprika

82 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
600g paradicsom

108 kcal
210g virsli

565 kcal
500g rizs

1790 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 3103 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

13.6g vöröshagyma

5 kcal
18.9g tv-paprika

3 kcal
9g kápia paprika

2 kcal
22.6g paradicsom

4 kcal
7.9g virsli

21 kcal
18.9g rizs

67 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal
7.5g víz

0 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

77 mg
Vas

3 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

181.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

675 micro
β-crypt

99 micro
Likopin

1544 micro
Lut-zea

225 micro

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

73.8 g

Zsír

Összesen

97.6 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4270.6 g
Cink

13 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

772 mg
Vas

33 mg
Magnézium

312 mg
Foszfor

1206 mg
Nátrium

1790 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

481.2 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

1817.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

801 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

692 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

91 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1445 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

731 micro
β-karotin

6746 micro
β-crypt

993 micro
Likopin

15438 micro
Lut-zea

2250 micro

Összesen 3103 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

254 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

582 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

Feltesszük a rizst főni.
Megpucoljuk és felaprítjuk a hagymát, majd olajon megpirítjuk.
Megmossuk a zöldségeket, és ezeket is összevágjuk. A paprikával kezdünk. Kockákra vágjuk, folyamatosan adagolva a hagymához.
Ha kész, akkor a paradicsomok következnek. Ezeket meghámozzuk, kicsit nagyobb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a hagymához és a paprikához.
Ezután a virsliket karikákra vágjuk, és beleborítjuk a lábasba (ha szeretnénk, akkor tehetünk még bele kolbászt is, én most anélkül készítettem). Ízlés szerint megsózzuk.
Felöntjük 2 dl vízzel és megvárjuk, amíg a zöldségek és a virsli megpuhul, csak akkor adjuk hozzá a megfőtt rizst.
Összekeverjük, és kész is van! Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Sokszor szoktam lecsót készíteni, különösen a nyári hónapokban. Nem csak finom, hanem egészséges is, mivel sok zöldség van benne. Nálunk az egész család szereti, ezért remélem, hogy másoknak is ízleni fog.

Hasonló receptek

Összes lecsó

Bazsalikomos lecsó krumplival

Shakshuka Wossala Rozinától

Menemen ahogy Baklavaria készíti

Cukkinis lecsó tojással

Tökös lecsó Kitti konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept