Nosalty logó

Lecsó római tálban

Name: Lecsó római tálban
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldpaprika; 2 nagy db Paradicsom; 20 dkg Tarhonya; 1 nagy fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Füstölt szalonna húsos; 1 ek Napraforgó olaj; 140 g Virsli; 1 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 teáskanál Ételízesítő; 3 dl Víz; 1 ek Vaj a tál kikenéséhez

Katharosz

Lecsó római tálban

4adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldpaprika
2 nagy db paradicsom
20 dkg tarhonya
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
15 dkg füstölt szalonna (húsos)
1 ek napraforgó olaj
140 g virsli
1 dl tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
3 dl víz
1 ek vaj (a tál kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

674

Kalória

16.3g

Fehérje

51.1g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

344.9g

Víz

79.1g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

125g zöldpaprika

21 kcal
90g paradicsom

16 kcal
50g tarhonya

186 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
38g füstölt szalonna

246 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
35g virsli

94 kcal
25g tejföl

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
75g víz

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 674 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

500g zöldpaprika

82 kcal
360g paradicsom

65 kcal
200g tarhonya

742 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
140g virsli

377 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
300g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2692 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

25.6g zöldpaprika

4 kcal
18.5g paradicsom

3 kcal
10.3g tarhonya

38 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
7.7g füstölt szalonna

50 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
7.2g virsli

19 kcal
5.1g tejföl

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
15.4g víz

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

858.3 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

166 mg
Vas

4 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

319 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

344.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

99 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

112 micro
β-karotin

630 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

2316 micro
Lut-zea

472 micro

Összesen 674 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

65.1 g

Zsír

Összesen

180.9 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

317 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3433 g
Cink

9 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

662 mg
Vas

15 mg
Magnézium

243 mg
Foszfor

1051 mg
Nátrium

1274 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

204.5 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1379.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

560 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

397 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

611 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

330 micro
α-karotin

450 micro
β-karotin

2518 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

9263 micro
Lut-zea

1888 micro

Összesen 2692 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

176 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

475 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

A paradicsom héját lehúzzuk, majd a paprikával együtt felkarikázzuk.
A szalonnát vékony csíkokra metéljük, a virslit karikára vágjuk.
A tarhonyát az olajon megpirítjuk, majd az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a szalonnát, virslit, paprikát, paradicsomot és összekeverjük.
Az előzőleg beáztatott és vajjal kikent római tálba öntjük. Ezután felöntjük 4 dl megsózott, borsozott, vegetázott, paprikázott, tejföllel elkevert vízzel.
Lefedve kb. 70 percig sütjük, amíg a tarhonya és a többi alapanyag megpuhul, illetve a folyadékot felszívja. A folyadéknak a tejföllel együtt kell 4 dl-nek lennie, ne legyen több!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Nagyon finom, könnyű, hétköznapi egytálétel.

Hasonló receptek

Összes lecsó

Tojásos lecsó gazdagon

Hagymalecsó

Kurkumás-currys lecsó

Piperade - francia lecsó tojással

Tojásos lecsó DoGGma konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept