Nosalty logó

Lecsós csirke Gonoszka konyhájából

Name: Lecsós csirke Gonoszka konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkecomb nálam 59,2 dkg; 1 db Csirkemellfilé nálam 33,5 dkg; 2 db Csirkeszárny nálam 24,4 dkg; 1 közepes db Vöröshagyma nálam 13 dkg; 3 közepes db Tv-paprika nálam csumázva 16,2 dkg; 3 közepes db Paradicsom nálam 31,2 dkg; 5 g Fűszerpaprika; 8 dkg Sűrített paradicsom 1 db pici üveg; 3 dkg Kókuszzsír vagy másmilyen zsiradék; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Víz ez kb mennyiség

Gonoszka1

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb (nálam 59,2 dkg)
1 db csirkemellfilé (nálam 33,5 dkg)
2 db csirkeszárny (nálam 24,4 dkg)
1 közepes db vöröshagyma (nálam 13 dkg)
3 közepes db tv-paprika (nálam csumázva 16,2 dkg)
3 közepes db paradicsom (nálam 31,2 dkg)
5 g fűszerpaprika
8 dkg sűrített paradicsom (1 db pici üveg)
3 dkg kókuszzsír (vagy másmilyen zsiradék)
só ízlés szerint
2.5 dl víz (ez kb mennyiség)

Tápanyag és kalória

391

Kalória

31.6g

Fehérje

12.3g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

332.4g

Víz

138.3g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

125g csirkecomb

139 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
54g csirkeszárny

63 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
75g tv-paprika

12 kcal
75g paradicsom

14 kcal
1g fűszerpaprika

4 kcal
20g sűrített paradicsom

16 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
0g só

0 kcal
63g víz

0 kcal

Összesen 391 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
214g csirkeszárny

253 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g tv-paprika

49 kcal
300g paradicsom

54 kcal
5g fűszerpaprika

14 kcal
80g sűrített paradicsom

66 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
0g só

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 1563 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

25.1g csirkecomb

28 kcal
11.3g csirkemellfilé

14 kcal
10.7g csirkeszárny

13 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
15g tv-paprika

2 kcal
15g paradicsom

3 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
4g sűrített paradicsom

3 kcal
1.5g kókuszzsír

13 kcal
0g só

0 kcal
12.5g víz

0 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

587.7 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

318 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

332.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

102 micro
β-karotin

972 micro
β-crypt

82 micro
Likopin

7683 micro
Lut-zea

599 micro

Összesen 391 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

126.3 g

Zsír

Összesen

96.3 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

553 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2350.8 g
Cink

9 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

171 mg
Vas

9 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

1272 mg
Nátrium

517 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1329.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

459 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

263 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

474 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

408 micro
β-karotin

3888 micro
β-crypt

327 micro
Likopin

30730 micro
Lut-zea

2395 micro

Összesen 1563 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

195 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

1541 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A húsdarabokat megmossuk, a combokat kettévágjuk a forgónál, a mellfilét is kettévágjuk (így összesen 8 db húsunk lesz).
A vöröshagymát, paprikát, paradicsomot megtisztítjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a paprikát, paradicsomot felkockázzuk.
Egy lábosba beletesszük a zsiradékot. Megdinszteljük rajta a hagymát, a paprikát is hozzáadjuk, majd a paradicsomot is. Megszórjuk a pirospaprikával, és hozzáadjuk a paradicsompürét is. Rátesszük a csirkedarabokat, és kevergetve 2-3 percig sütjük.
Felöntjük vízzel, de csak éppen, hogy ellepje, inkább kicsit kevesebb legyen. Sózzuk.
Forrástól számítva kb. 40-45 percig főzzük.
Melegen tálaljuk ezt a finom, nyári ételt. Köretként adhatunk hozzá tésztát vagy rizst.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Az utóbbi napokban kevés húsfélét készítettem. A férjem pedig nagy húsevő, így ezt az ő kedvéért készítettem. Az általam felhasznált hozzávalók felhasználásával, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 124 kalória van.

Hasonló receptek

Összes lecsós szelet

Mindenmentes keleti-lecsós szelet rizzsel

Csáky-féle töltött borda

Tojásos-lecsós csirkemellszelet

Lecsós csirkemellkockák

Lecsós sertésszelet rizzsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept