húsételek májas húsételek

Lecsós csirkemáj Nikóka konyhájából

Nikóka

Nikóka

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemáj
• 1 db paprika
• 2 közepes db paradicsom
• 2 közepes db vöröshagyma
• 1 teáskanál ételízesítő
• fehér bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 1 kávéskanál fűszerpaprika
• 0.5 dl napraforgó olaj
• 1 csipet cukor

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

272

Kalória

22.2g

Fehérje

7.6g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

198.6g

Víz

431.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 125g csirkemáj

  149 kcal

• 25g paprika

  4 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

Összesen 272 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g csirkemáj

  595 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

Összesen 1089 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 48.9g csirkemáj

  58 kcal

• 9.8g paprika

  2 kcal

• 19.6g paradicsom

  4 kcal

• 17.6g vöröshagyma

  6 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 4.2g napraforgó olaj

  37 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  22.2 g

Zsír

• Összesen

  16.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  431 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  639.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  68 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  399 mg

• Nátrium

  94 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  198.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4145 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  21 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  752 micro

• Kolin:

  250 mg

• Retinol - A vitamin:

  4113 micro

• α-karotin

  69 micro

• β-karotin

  338 micro

• β-crypt

  15 micro

• Likopin

  1337 micro

• Lut-zea

  133 micro

Összesen 272 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  88.9 g

Zsír

• Összesen

  67.4 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  22 g

• Koleszterin

  1725 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2556.9 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  274 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  46 mg

• Magnézium

  142 mg

• Foszfor

  1597 mg

• Nátrium

  374 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  794.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16579 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  83 micro

• E vitamin:

  22 mg

• C vitamin:

  195 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  9 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  50 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3009 micro

• Kolin:

  1000 mg

• Retinol - A vitamin:

  16450 micro

• α-karotin

  274 micro

• β-karotin

  1350 micro

• β-crypt

  61 micro

• Likopin

  5346 micro

• Lut-zea

  532 micro

Összesen 1089 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  6.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  169 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  250.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  156 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  77.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1621 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  294 micro

• Kolin:

  98 mg

• Retinol - A vitamin:

  1609 micro

• α-karotin

  27 micro

• β-karotin

  132 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  523 micro

• Lut-zea

  52 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

1. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd az olajon megdinszteljük.
2. Hozzáadjuk a felvágott paradicsomokat, majd az összevágott paprikát.
3. Rátesszük a fűszereket és a pici cukrot, megsózzuk.
4. Főzzük 15 percig, majd rátesszük a megtisztított és csíkokra vágott májat, és készre főzzük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Ez az én kedvenc ételem!!!

Hasonló receptek

Összes májas húsételek

Konyakos kacsamáj hagymalekvárral

Omlós csirkemáj csirkemell kéregben

Fokhagymás sertésmáj hagymakarikákkal

Kapros-fehérboros csirkemáj

Lecsós máj sütőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• konfitált húsok
• curry-s húsok
• marhasült
• báránysültek
• kacsasült

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

marhasült

Rib Eye steak gránátalmás kelbimbóval

A Rib Eye steak a marha bordarészéből származó, igazán szaftos, ízes és kellemesen zsíros steakfajta. Mi most készítettünk hozzá egy friss, citrusos petrezselyemszószt és egy ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept