Nosalty logó

Lecsós csirkemell kicsit másképp

Name: Lecsós csirkemell kicsit másképp
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 ek Olívaolaj ízlés szerint; 4 közepes db Paradicsom; 4 közepes db Paprika; 1 közepes db Cukkini; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Majoranna; 2 teáskanál Fűszerpaprika

Válogatós

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 db csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
2 ek olívaolaj (ízlés szerint)
4 közepes db paradicsom
4 közepes db paprika
1 közepes db cukkini
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

186

Kalória

21.4g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

297.1g

Víz

61.6g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

84g csirkemellfilé

101 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g paprika

16 kcal
50g cukkini

8 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 186 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

338g csirkemellfilé

405 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
400g paradicsom

72 kcal
400g paprika

66 kcal
200g cukkini

32 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 749 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

23.4g csirkemellfilé

28 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
27.7g paradicsom

5 kcal
27.7g paprika

5 kcal
13.9g cukkini

2 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 52 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.4 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

297.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

118 micro
β-karotin

677 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1413 micro

Összesen 186 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

85.5 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1618 g
Cink

4 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

139 mg
Vas

4 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

976 mg
Nátrium

201 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1188.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

276 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

359 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

184 micro
Kolin:

345 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

473 micro
β-karotin

2707 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

5651 micro

Összesen 749 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

112.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

188 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

713 micro
Lut-zea

391 micro

Összesen 52 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és kevés olívaolajon megdinszteljük. Pirospaprikát teszünk rá, és felöntjük egy pici vízzel (én feles poharat szoktam használni erre a célra).
Hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet és a fűszereket.
Amíg a csirkemell párolódik, felkockázzuk a paradicsomot (érdemes érett paradicsomokat választani, akkor le lehet húzni a héját, és a fogyasztásnál nem lesz zavaró) és a paprikát. Amikor már a csirkemell kb. félig készen van, hozzáadjuk ezeket a zöldségeket.
Ezután következik a cukkini, amit a reszelő nagyobb fokán lereszelünk, és besózva 4-5 percig állni hagyunk. Ekkor levet enged, amit kinyomkodunk (nem szeretnénk, hogyha az ételünk nagyon vizes lenne).
Amikor a paradicsom már szépen belefőtt az ételbe (már csak a nagyobb darabok vannak egyben), akkor hozzáadjuk a cukkinit is. Néhány perc alatt összefőzzük, és készen is vagyunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Egy kicsit szószosabb, nyári, laktató ételt szerettem volna, amit sikerült is elérnem. Bátran ajánlom mindenkinek.

Hasonló receptek

Összes lecsós szelet

Lecsós sertéstarja zöldborsópürével dinsztelt sárgarépával

Lecsós oldalas tarhonyával

Lecsós csirkecomb Pecimaci konyhájából

Lecsós pulykamell pirított tarhonyával -Lecsós szelet 6.

Rántott csirkecomb sült krumplival lecsóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept