Nosalty logó

Lecsós cukkini sült szalonnával

Name: Lecsós cukkini sült szalonnával
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Füstölt szalonna 4 szelet, kb. 2 cm vastag; 1 nagy db Vöröshagyma; 1 db Cukkini 25 cm-es; 100 g Lecsó 1/2 üveg; 2 kávéskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 2 kávéskanál Csípős paprikakrém elhagyható

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g füstölt szalonna (4 szelet, kb. 2 cm vastag)
1 nagy db vöröshagyma
1 db cukkini (25 cm-es)
100 g lecsó (1/2 üveg)
2 kávéskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
2 kávéskanál csípős paprikakrém (elhagyható)

Tápanyag és kalória

396

Kalória

5.7g

Fehérje

14.2g

Szénhidrát

35.2g

Zsír

170.1g

Víz

45g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

50g füstölt szalonna

328 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
100g cukkini

16 kcal
50g lecsó

21 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 396 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

100g füstölt szalonna

655 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g cukkini

32 kcal
100g lecsó

41 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 790 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

17.5g füstölt szalonna

115 kcal
29.8g vöröshagyma

11 kcal
35.1g cukkini

6 kcal
17.5g lecsó

7 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

35.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

170.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2022 micro

Összesen 396 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

70.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.7 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

340.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

230 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4044 micro

Összesen 790 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

66.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

709 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A szalonnaszeleteket bevagdossuk 1 cm-en.
A hagymát megtisztítjuk, és félbevágás után szeleteljük.
A cukkinit 2 cm-s karikákra vágjuk, majd feldaraboljuk a karikákat 3 felé.
A szalonnát megsütjük, és kiszedjük. A hagymát rádobjuk, és félig megdinszteljük.
Hozzátesszük a cukkinit, és fedő alatt puhára pároljuk, pici só hozzáadásával.
A lecsót ráöntjük, rászórjuk a pirospaprikát, majd összekeverjük, az erős paprikát is beletéve.
5 perc főzés után tányérba szedve, a szélére téve a szalonna szeleteket, kenyérrel tálaljuk. Az erős paprika kihagyható annak, aki nem szereti.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A kertben megnőtt az első cukkini, és vacsorára ezt készítettem belőle.

Hasonló receptek

Összes lecsó

Baconös-kolbászos tavaszi lecsó

Újkrumplis-cukkinis lecsó füstölt szalonnával és debrecenivel

Menemen (török lecsó)

Vörösboros rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal

Cigánylecsó házi gyúrt tésztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept