húsételek lecsós szelet

Lecsós fasírt

8zsuzsa8

8zsuzsa8

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg darált sertéshús
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 db tojás
• 1 csokor petrezselyem
• bors ízlés szerint
• 1 kávéskanál só
• 30 dkg lecsó
• 5 dkg sajt
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

553

Kalória

45.1g

Fehérje

18.2g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

208.2g

Víz

305.3g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 150g darált sertéshús

  273 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 23g petrezselyem

  8 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 150g lecsó

  62 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 553 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 300g darált sertéshús

  546 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 300g lecsó

  123 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1107 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 33g darált sertéshús

  60 kcal

• 9.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 12.1g tojás

  15 kcal

• 4.9g petrezselyem

  2 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 33g lecsó

  14 kcal

• 5.5g sajt

  19 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  45.1 g

Zsír

• Összesen

  31.8 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  305 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2003 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  48 mg

• Kálcium

  251 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  537 mg

• Nátrium

  1101 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  208.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  258 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  72 micro

• K vitamin:

  370 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  69 micro

• Kolin:

  256 mg

• Retinol - A vitamin:

  163 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1145 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1497 micro

Összesen 553 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  90.3 g

Zsír

• Összesen

  63.6 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  611 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4006.1 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  97 mg

• Kálcium

  502 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  115 mg

• Foszfor

  1074 mg

• Nátrium

  2203 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.4 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  416.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  517 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  67 mg

• D vitamin:

  144 micro

• K vitamin:

  740 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  139 micro

• Kolin:

  512 mg

• Retinol - A vitamin:

  326 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2290 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2993 micro

Összesen 1107 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9.9 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  67 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  440.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  118 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  45.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  81 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  252 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  329 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

1. A darált húst, egy tojást, az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a fűszereket jól összekeverjük, összegyúrjuk. Aki szereti, tehet bele egy megáztatott, kicsavart zsemlét is.
2. Egy tűzálló tálat jól kiolajozzuk, belesimítjuk a húsos masszát. 220 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
3. Közben előkészítjük a kész lecsót, ha nincs, elkészítjük friss alapanyagokból. Belekeverünk egy tojást.
4. A lecsót a hús tetejére simítjuk, újabb 15 percig sütjük.
5. A sajtot megreszeljük, a lecsó tetejére szórjuk. Most már csak addig sütjük, míg szépen megolvad. Friss kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 220 °C

Régi, családi recept, hidegen-melegen egyaránt jó. Kész lecsót használok, nyár végén teszem el. Nyáron 4 db paprikából, két db paradicsomból, kis fej hagymából készítem el a lecsót hozzá. 

Hasonló receptek

Összes lecsós szelet

Csirkecomb csípős lecsóval

Csirkemell lecsóval

Lecsós sertéskaraj

Lecsós tarjaszelet tarhonyával

Lecsós-lilahagymás karaj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fasírt
• sült tarja
• mexikói húsételek
• sertéssült
• húsrolád

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept