Lecsós gersli
Fahéj

2adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg gersli
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 ek sertészsír (vagy 2 ek napraforgó olaj)
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1 db paradicsom
- 1 db kápia paprika (vagy zöldpaprika)
- 1 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 6 dl alaplé (vagy 1 leveskocka és víz)
Tápanyag és kalória
305
Kalória
6.4g
Fehérje
48g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
135g
Víz
7.1g
Koleszterin
10.2g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g gersli
176 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
8g sertészsír
68 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
-
60g kápia paprika
13 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
300g alaplé
21 kcal
Összesen 305 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g gersli
352 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
15g sertészsír
135 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
120g kápia paprika
26 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
600g alaplé
42 kcal
Összesen 610 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
9.7g gersli
34 kcal
-
8.8g vöröshagyma
3 kcal
-
1.5g sertészsír
13 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
9.7g paradicsom
2 kcal
-
11.7g kápia paprika
2 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
58.4g alaplé
4 kcal
Összesen 58 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.4 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1233.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
149 mg
-
Nátrium
971 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
135 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
99 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
73 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
60 micro
-
β-karotin
1030 micro
-
β-crypt
241 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
168 micro
Összesen 305 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.8 g
Zsír
-
Összesen
16.8 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2467.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
70 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
111 mg
-
Foszfor
298 mg
-
Nátrium
1942 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
96.1 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
269.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
197 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
146 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
121 micro
-
β-karotin
2061 micro
-
β-crypt
482 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
337 micro
Összesen 610 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.2 g
Zsír
-
Összesen
1.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
240 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
7 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
29 mg
-
Nátrium
189 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
26.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
12 micro
-
β-karotin
200 micro
-
β-crypt
47 micro
-
Likopin
250 micro
-
Lut-zea
33 micro
Összesen 58 kcal
Elkészítés
- A gerslit megmossuk. A zöldségeket felkockázzuk.
- A felaprított hagymát a zsiradékon megdinszteljük.
- Megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a gerslit, a paradicsom- és a paprikakockákat, a fokhagymát valamint a húsleves felét. Ha kell, sózzuk. Lefedve 25 percig főzzük, néha megkeverjük.
- Ekkor hozzáadjuk a maradék húslevest, és még 15 percig főzzük, míg a gersli teljesen meg nem puhul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 40 p
Ismerkedésem a gerslivel ezen az egyszerű egytálételen keresztül történt. Nekem nagyon bevált, ízre is, állagra is. Már tudom, hogy ezen túl helye lesz a konyhámban a hántolt árpának is.
Hasonló receptek

Vörösboros darálthúsos lecsós káposzta gerslivel, tejföllel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti
Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















