Nosalty logó

Lecsós hús Lindy konyhájából

Name: Lecsós hús Lindy konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Sertéshús lehet csirke- vagy pulykamell is; 3 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 4 közepes db Paradicsom; 5 közepes db Tv-paprika; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 3 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg sertéshús (lehet csirke- vagy pulykamell is)
3 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
4 közepes db paradicsom
5 közepes db tv-paprika
2 teáskanál fűszerpaprika
3 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

368

Kalória

34.5g

Fehérje

14.8g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

351.5g

Víz

96g

Koleszterin

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

150g sertéshús

249 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
100g paradicsom

18 kcal
125g tv-paprika

21 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 368 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

600g sertéshús

996 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
400g paradicsom

72 kcal
500g tv-paprika

82 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1468 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

33.3g sertéshús

55 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
22.2g paradicsom

4 kcal
27.8g tv-paprika

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

34.5 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

626.1 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

388 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

351.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

123 micro
β-karotin

663 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

475 micro

Összesen 368 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

138.1 g

Zsír

Összesen

75.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

384 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2504.5 g
Cink

12 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

189 mg
Vas

6 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

1554 mg
Nátrium

325 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1406 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

404 mg
D vitamin:

126 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

409 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

490 micro
β-karotin

2652 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1901 micro

Összesen 1468 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

572 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A húst szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majdegy serpenyőben hirtelen megpirítjuk mindkét oldalát. Ha kész kivesszük, és félretesszük.
Ugyanebben a serpenyőben megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a kockákra vágott tv paprikát,a fokhagymát, és tovább dinszteljük pár percig.
Ezután beletesszük a feldarabolt paradicsomot, és még néhány percig pároljuk, meghintjük a pirospaprikával, és visszatesszük a bele a húst.
Ha szükséges, teszünk hozzá egy kis vizet, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt puhára főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Ezt a receptet egy barátnőmtől tanultam. Bár roppant egyszerű, de annál ízletesebb és kiadósabb étel.

Hasonló receptek

Összes lecsós szelet

Lecsós karaj

Lecsós fasírt

A kedvenc lecsós szelet

Lecsós csirke

Csirkemell újraértelmezve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

kacsasült

Panírozott kacsaláb rákszirommal, ananásszal és fekete kukoricával

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

tokány

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept