Nosalty logó

Lecsós puffancs

Name: Lecsós puffancs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: cseh
Ingredients: kész 80 dkg Lecsó; 2 db Tojás; 2 evőkanál Étkezési keményítő; 2 ek Zabpehely vagy száraz búzacsíra; 1 csipet Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 csomag Sütőpor vagy szódabikarbóna; 3 dl Napraforgó olaj a kisütéshez

labionda

Lecsós puffancs

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg lecsó
2 db tojás
2 evőkanál étkezési keményítő
2 ek zabpehely (vagy száraz búzacsíra)
1 csipet bors
ételízesítő ízlés szerint
1 csomag sütőpor (vagy szódabikarbóna)
3 dl napraforgó olaj (a kisütéshez)

Tápanyag és kalória

723

Kalória

5.5g

Fehérje

25.8g

Szénhidrát

66.3g

Zsír

19.5g

Víz

90g

Koleszterin

376.5mg

Élelmi rost

119.2mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
57% Zsír

200g lecsó

82 kcal
28g tojás

35 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
3g zabpehely

11 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 723 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
57% Zsír

800g lecsó

328 kcal
110g tojás

138 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
12g zabpehely

45 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 2885 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
57% Zsír

65.6g lecsó

27 kcal
9g tojás

11 kcal
2.5g étkezési keményítő

9 kcal
1g zabpehely

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
20.9g napraforgó olaj

185 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
57% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

66.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

885.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

236 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

272 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 723 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
57% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

265 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

95 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3541.5 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

945 mg
Vas

4 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

1435 mg
Nátrium

1088 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

103.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

106 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

289 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

509 micro

Összesen 2885 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
57% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

78 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

6.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A szokásos módon lecsót készítünk, vagy maradékot használunk alapanyagul (kolbásszal, szalonnával).
Hozzáadjuk a tojást, a keményítőt, zabpehyhet, sütőport és a fűszereket. Kicsit pihentetjük, hogy megduzzadjon.
Serpenyőben olajat forrósítunk, evőkanállal lepényeket teszünk a forró serpenyőbe, ellapítjuk és aranyszinűre sütjük.
Forrón és hidegen egyaránt finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

A cseh konyha nemzeti eledelei közé tartozó placki - lepényke - tócsni, mely nálunk leginkább mint a krumplis változat ismert, majorannával és fokhagymával. A lecsós változatba legfeljebb a fokhagyma illik...

Hasonló receptek

Összes tócsni

Tócsni avagy medvetalp gluténmentesen

Sütőtökös céklás és zelleres latkesz

Krumplipizza csiperkegombával

Tócsni 13.- csiperkés

Almás röszti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept