Nosalty logó

Lecsós virsli házi tarhonyával

Name: Lecsós virsli házi tarhonyával
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 közepes db Tv-paprika; 4 közepes db Paradicsom; 1 nagy db Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 1 teáskanál Fűszerpaprika púpozott; 0 ízlés szerint Só; 1 dl Víz; 50 dkg Juhbeles virsli 4 pár; 25 dkg Tarhonya; 3 dl Víz; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

lecsós virsli

6 közepes db tv-paprika
4 közepes db paradicsom
1 nagy db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 teáskanál fűszerpaprika (púpozott)
só ízlés szerint
1 dl víz
50 dkg juhbeles virsli (4 pár)

tarhonya

25 dkg tarhonya
3 dl víz
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

662

Kalória

26.5g

Fehérje

60.2g

Szénhidrát

35g

Zsír

425.4g

Víz

82.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

lecsós virsli

150g tv-paprika

25 kcal
100g paradicsom

18 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
25g víz

0 kcal
125g juhbeles virsli

336 kcal

tarhonya

63g tarhonya

232 kcal
75g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 662 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

lecsós virsli

600g tv-paprika

98 kcal
400g paradicsom

72 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal
500g juhbeles virsli

1345 kcal

tarhonya

250g tarhonya

928 kcal
300g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2647 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

lecsós virsli

25.7g tv-paprika

4 kcal
17.1g paradicsom

3 kcal
7.3g vöröshagyma

3 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
4.3g víz

0 kcal
21.4g juhbeles virsli

58 kcal

tarhonya

10.7g tarhonya

40 kcal
12.8g víz

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

26.5 g

Zsír

Összesen

35 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1977.9 g
Cink

4 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

381 mg
Vas

7 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

392 mg
Nátrium

1038 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

425.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

127 micro
β-karotin

705 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

555 micro

Összesen 662 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

106.1 g

Zsír

Összesen

140 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

330 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7911.7 g
Cink

16 mg
Szelén

298 mg
Kálcium

1524 mg
Vas

30 mg
Magnézium

320 mg
Foszfor

1567 mg
Nátrium

4152 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

240.9 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1701.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

652 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

472 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

746 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

395 micro
α-karotin

507 micro
β-karotin

2821 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

2221 micro

Összesen 2647 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

441 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

lecsós virsli

A tarhonyát (egy bögrényi) egy lábasban zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk. Ezután ráöntünk egy evőkanálnyi olajat, és sózzuk. Felengedjük dupla mennyiségű forró vízzel. Fedő alatt, gyenge tűzön forraljuk kb. 15 percig. Amikor látjuk, hogy elfőtte a vizét, lekapcsoljuk alatta a lángot és hagyjuk, hogy készre dagadjon.
Amíg a tarhonya készül, a hagymát, a paprikát és a paradicsomot felszeleteljük. Egy lábasan felforrósítjuk az evőkanálnyi olajat, és üvegesre dinszteljük benne a hagymát. Rátesszük a felszeletelt paprikát, összesütjük. Majd a paradicsomot is hozzáadjuk. Kevergetve sütögetjük egy 3-4 percet. Ezután sózzuk, és meghintjük fűszerpaprikával. Aláöntjük a vizet, és fedő alatt készre főzzük.
Mielőtt levennénk a tűzről, beletesszük a virsliket, és megfőzzük az ízletes lében. Ügyeljünk rá, hogy ne repedjenek meg.
Langyosan tányérokra merjük a tarhonyát, mellé halmozzuk a virslit, és beborítjuk a lecsóval. Így kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Családi nyári mottó: Lecsó minden lehetséges módon! Ha nem tudunk megegyezni abban, hogy mi legyen az ebéd, vagy kevés az időnk a főzésre, vagy csak nem akarjuk törni a fejünket az ebéden, akkor: LECSÓ! Ebben a családom tagjai mindig egyet értenek.

Hasonló receptek

Összes lecsó

Lecsó ahogy witch készíti

Csípős lecsó

Sütőtökös shakshuka

Gombás lecsó - tojásosan

Padlizsános-cukkinis lecsó tarhonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept