levesek borsóleves

A legegyszerűbb borsóleves óriásnokedlivel

• vegetáriánus

Nosalty

Nosalty

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kis db vöröshagyma
• 25 dkg zöldborsó
• 2 közepes db sárgarépa (újrépa)
• 1 közepes db fehérrépa
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1.5 ek napraforgó olaj
• 1 púpozott ek finomliszt
• 1.5 teáskanál fűszerpaprika
• 1 db tojás
• 5 dkg finomliszt (kb.)
• 1.3 l víz (kb.)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• mentes receptek

Tápanyag és kalória

193

Kalória

7.4g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

442g

Víz

45g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 63g zöldborsó

  51 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 23g fehérrépa

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g napraforgó olaj

  27 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 325g víz

  0 kcal

Összesen 193 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 250g zöldborsó

  203 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 90g fehérrépa

  57 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 1300g víz

  0 kcal

Összesen 766 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 2.5g vöröshagyma

  1 kcal

• 12.6g zöldborsó

  10 kcal

• 8.1g sárgarépa

  3 kcal

• 4.5g fehérrépa

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.6g napraforgó olaj

  5 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 2.8g tojás

  3 kcal

• 2.5g finomliszt

  9 kcal

• 65.4g víz

  0 kcal

Összesen 38 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.4 g

Zsír

• Összesen

  4.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  311.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  140 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  442 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  340 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  1251 micro

• β-karotin

  3230 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1704 micro

Összesen 193 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  29.6 g

Zsír

• Összesen

  18.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1245.2 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  224 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  161 mg

• Foszfor

  559 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  121.5 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  1768.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1361 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  125 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  99 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  290 micro

• Kolin:

  236 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  5004 micro

• β-karotin

  12921 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  6815 micro

Összesen 766 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.5 g

Zsír

• Összesen

  1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  62.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  28 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  89 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  69 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  252 micro

• β-karotin

  650 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  343 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

1. A zöldborsót kifejtjük, a répákat megpucoljuk és felkarikázzuk. A hagymát apróra vágjuk.
2. A hagymát, répákat és a borsót betesszük egy fazékba, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, és felforraljuk. 20-25 perc alatt készre főzzük.
3. Az olajat egy serpenyőben felmelegítjük, hozzáadjuk a lisztet, és világosbarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, levesszük a tűzről, és elkeverjük. Hideg vízzel felöntjük, és csomómentesre keverjük.
4. A rántást visszaöntjük a levesbe, és kis lángon tovább forraljuk.
5. A tojást felverjük, sózzuk, majd hozzáadunk kb. 5 dkg lisztet hozzáadunk. Jól kikeverjük, és egy kiskanállal a gyöngyöző leveshez adjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

A borsólevest sokan készítik egy kis hússal - farháttal vagy szárnnyal. Ez egy egyszerű, húsmentes változat - szép nagy, kerek nokedlikkel.

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Zöldborsóleves grízgaluskával

Zöldborsóleves vajgaluskával

Borsóleves ahogy pussycat készíti

Zöldborsóleves tésztával

Sárgaborsóleves füstölt oldalassal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcskrémleves
• húsleves
• paradicsomleves
• spárgakrémleves
• hagymaleves

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs ...

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept