befőttek befőtt

Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése

Ligeti Károly

Ligeti Károly

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg cseresznye
• 4 csapott ek cukor (üvegenként)
• 2 dl víz (üvegenként)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

123

Kalória

1.6g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

159.4g

Víz

-

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

26.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 167g cseresznye

  97 kcal

• 7g cukor

  26 kcal

• 33g víz

  0 kcal

Összesen 123 kcal

• 1% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 1000g cseresznye

  580 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 200g víz

  0 kcal

Összesen 735 kcal

• 1% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 80.6g cseresznye

  47 kcal

• 3.2g cukor

  12 kcal

• 16.1g víz

  0 kcal

Összesen 59 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.6 g

Zsír

• Összesen

  0.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  72.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  32 mg

• Nátrium

  1 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.2 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  159.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  130 micro

Összesen 123 kcal

• 1% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.8 g

Zsír

• Összesen

  1.8 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  436.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  126 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  103 mg

• Foszfor

  193 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  187.3 g

• Cukor

  158 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  956.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  350 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  782 micro

Összesen 735 kcal

• 1% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.8 g

Zsír

• Összesen

  0.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  35.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  16 mg

• Nátrium

  1 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.1 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  77.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

1. A leöblített üvegeket vizesen 3 percre mikróba helyezzük, és a legmagasabb fokozaton járatjuk. Evvel elvégeztük a csírátlanítást.
2. A cseresznyét kiválogatjuk, csak az egészséges szemeket használjuk, alaposan megmossuk, ami azt jelenti, hogy az első vízben 15 percig áztatjuk, majd kétszer átöblítjük és lecsepegtetjük.
3. Ezután üvegekbe rakjuk, az üvegek alját jól meg ütögetjük, hogy elrendeződjenek a szemek, és minél több férjen bele. Jól megrakhatjuk, mert a szemek zsugorodni fognak.
4. Minden üvegbe 4 evőkanál cukrot szórunk, és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, és lezárjuk a csavaros fedővel, ami alá befőző fóliát helyezünk. Az üveg fejre állításával meggyőződünk arról, hogy az üveg nem ereszt.
5. Az üvegeket ezután egy magas falú tepsibe rakjuk, felöntjük hideg vízzel, majd 180 fokon 40 percig "sütjük". Az idő elteltével elzárjuk a tüzet, és hagyjuk kihűlni. Másnap mehet a polcra.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 38x28x6

Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén keresztül, a tartósításig bezárólag. Nincs csírátlanító kifőzés, macerás szirupkészítés, nagy fazékban dunsztolás és TARTÓSÍTÓ SZER!

Hasonló receptek

Összes befőtt

Eperlabdák zselében dianatura konyhájából

Rumos cseresznyés meggybefőtt

Fűszeres meggybefőtt tartósítószer nélkül

Meggybefőtt télire Csiki Piroskától

Fejtett meggy 2. -főzés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• télire
• fűszerek házilag
• kompót

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept