Nosalty logó

Legegyszerűbb sárgadinnyesorbet

tejmentes

Lakos Benedek

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A cukorsziruphoz

150 g cukor
300 g víz
0.5 citromból nyert citromhéj
3 szál menta

A sorbet-hoz

400 g sárgadinnye

Tápanyag és kalória

166

Kalória

0.6g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

125.7g

Víz

Koleszterin

958.5mg

Élelmi rost

41.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
0% Zsír

A cukorsziruphoz

38g cukor

145 kcal
75g víz

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g menta

4 kcal

A sorbet-hoz

100g sárgadinnye

17 kcal

Összesen 166 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
0% Zsír

A cukorsziruphoz

150g cukor

581 kcal
300g víz

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
21g menta

15 kcal

A sorbet-hoz

400g sárgadinnye

69 kcal

Összesen 666 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
0% Zsír

A cukorsziruphoz

17.2g cukor

66 kcal
34.3g víz

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.4g menta

2 kcal

A sorbet-hoz

45.8g sárgadinnye

8 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
0% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

58.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

125.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1030 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 166 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
0% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

84 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

170.2 g
Cukor

166 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

502.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

389 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

4121 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 666 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
0% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

26.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

472 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A cukorsziruphoz

A hozzávalókat összefőzzük egy lábasban, majd leszűrjük és a szirupot kihűtjük.

A sorbet-hoz

A sárgadinnyét megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Hozzáadunk 150 grammot a kihűtött szirupból, majd egy botmixerrel teljesen simára turmixoljuk. Friss mentát is turmixolhatunk bele, ha szeretnénk.
A fagylaltalapot fagyálló tárolóba tesszük és betoljuk a mélyhűtőbe legalább 3-4 órára, vagy míg teljesen keményre nem fagy.
Tálalás előtt 30 perccel kitesszük a pultra felengedni, majd nagyobb darabokra törjük egy kanállal. Botmixerrel teljesen simára dolgozzuk, majd kelyhekbe kanalazzuk. Ha marad, visszafagyaszthatjuk, de tálalás előtt mindig ismételjük meg a turmixolást.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

A fagylaltgépet ebben a receptben egy roppant egyszerű konyhai eszköz helyettesíti: a botmixer. A sorbet készítése során többször is bevetjük majd, hogy elérjük a lehető legkrémesebb, legselymesebb fagylaltállagot.

Hasonló receptek

Összes sorbet

Bodza sorbet

Chilis, lime-os dinnyefagyi

Gyümölcskása pálcikákon

Bodzasorbet

Citromos szörbet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...

Hering András

sorbet

Paradicsomsorbet - frissítő, különleges nyári desszert sósan és édesen

A paradicsom nemcsak salátában és főételekben csodás, fagyiban is meglepően finom! Ez a paradicsomsorbet frissítő, édes-savanykás és enyhén sós desszert, ami egy forró nyári napon ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept