édes süti réteges sütemény

Legényhódító szelet

Mercedes

Mercedes

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 500 g finomliszt
• 200 g vaj (vagy 150 g sertészsír)
• 1 csomag sütőpor
• 250 g cukor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
• 2 db tojás
• 3 ek tej
• 1 csipet só

A töltelékhez

• 150 g törökmogyoró
• 2 db tojás
• 120 g porcukor
• 2 ek kekszmorzsa (vagy zsemlemorzsa)

A tetejére

• 1 db tojás
• 50 g törökmogyoró

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

536

Kalória

9.5g

Fehérje

67.4g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

24.4g

Víz

110.9g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

32g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 42g finomliszt

  152 kcal

• 17g vaj

  120 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 21g cukor

  81 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

A töltelékhez

• 13g törökmogyoró

  79 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 2g kekszmorzsa

  7 kcal

A tetejére

• 5g tojás

  6 kcal

• 4g törökmogyoró

  26 kcal

Összesen 536 kcal

• 7% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 250g cukor

  967 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 30g tej

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

A töltelékhez

• 150g törökmogyoró

  944 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 120g porcukor

  464 kcal

• 20g kekszmorzsa

  84 kcal

A tetejére

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g törökmogyoró

  315 kcal

Összesen 6399 kcal

• 7% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 31g finomliszt

  113 kcal

• 12.4g vaj

  89 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 15.5g cukor

  60 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 6.8g tojás

  9 kcal

• 1.9g tej

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

A töltelékhez

• 9.3g törökmogyoró

  58 kcal

• 6.8g tojás

  9 kcal

• 7.4g porcukor

  29 kcal

• 1.2g kekszmorzsa

  5 kcal

A tetejére

• 3.4g tojás

  4 kcal

• 3.1g törökmogyoró

  19 kcal

Összesen 396 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.5 g

Zsír

• Összesen

  26.2 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  111 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  546.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  124 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  240 mg

• Nátrium

  117 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  67.4 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  24.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  147 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  144 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  109 micro

Összesen 536 kcal

• 7% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  113.9 g

Zsír

• Összesen

  314.3 g

• Telített zsírsav

  120 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  153 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  1330 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6553.5 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  256 mg

• Kálcium

  1486 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  469 mg

• Foszfor

  2878 mg

• Nátrium

  1402 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  29 mg

Szénhidrát

• Összesen

  808.4 g

• Cukor

  384 mg

• Élelmi rost

  37 mg

Víz

• Összesen

  293.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1759 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  42 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  407 micro

• Kolin:

  801 mg

• Retinol - A vitamin:

  1729 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  362 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1308 micro

Összesen 6399 kcal

• 7% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  19.5 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  82 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  406.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  178 mg

• Nátrium

  87 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50.1 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  18.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  109 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  107 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  81 micro

Összesen 396 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját, összegyúrjuk, majd félretesszük, míg a tölteléket elkészítjük.
2. Ehhez a 150 g mogyorót egy serpenyőben zsiradék nélkül megpörköljük, majd porrá őröljük, hozzáadjuk a porcukrot, tojásokat és a kekszet vagy zsemlemorzsát.
3. A tésztát kétfelé osztjuk, lisztezett felületen kb. ujjnyira kinyújtjuk, feltekerjük a sodrófára, majd egy kivajazott tepsibe terítjük.
4. Megkenjük a töltelékkel, majd a tészta másik felével beterítjük.
5. Megszurkáljuk egy-két helyen, majd tojással lekenjük, a maradék mogyorót nagyobb darabokra zúzzuk, majd a tészta tetejére szórjuk.
6. 180 fokos előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Tálalás előtt porcukorral hintsük meg.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Már régóta szemezgettem ezzel a recepttel, amit átvariáltam egy picit. Ráadásul láttam, hogy itt a NoSalty-n sincs fent még. Szerintem nagyon finom, főképp a pirított mogyoró a tetején.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Csíkos süti Alkonyat konyhájából

Rezi mákos

Diós-nutellás szelet

3 bit szelet Méri konyhájából

Édes háromszoros élvezet Melindától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• egyensúly süti
• piskótatekercs
• sportszelet
• barackos gombóc
• bögrés süti

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept