Nosalty logó

Legfinomabb főtt kukorica

Name: Legfinomabb főtt kukorica
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 4 db Csöves kukorica; 2 l Víz; 4 dl Tej; 50 g Vaj; 4 gerezd Fokhagyma; 1 tk Fekete bors egész bors, 8-10 szem; 0 ízlés szerint Só

Rosanics Petra

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csöves kukorica
2 l víz
4 dl tej
50 g vaj
4 gerezd fokhagyma
1 tk fekete bors (egész bors, 8-10 szem)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

267

Kalória

7.7g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

14g

Zsír

605.8g

Víz

26.9g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

270g csöves kukorica

116 kcal
500g víz

0 kcal
100g tej

56 kcal
13g vaj

90 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g fekete bors

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 267 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

1080g csöves kukorica

464 kcal
2000g víz

0 kcal
400g tej

224 kcal
50g vaj

359 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
2g fekete bors

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1068 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

30.5g csöves kukorica

13 kcal
56.4g víz

0 kcal
11.3g tej

6 kcal
1.4g vaj

10 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

422.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

142 mg
Vas

1 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

605.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

155 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

872 micro

Összesen 267 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31 g

Zsír

Összesen

56 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1688.5 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

567 mg
Vas

3 mg
Magnézium

227 mg
Foszfor

512 mg
Nátrium

369 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

121.9 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

2423.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

391 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

229 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

87 micro
β-karotin

340 micro
β-crypt

622 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3488 micro

Összesen 1068 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

47.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

68.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A kukoricákat megszabadítjuk a levelektől. Közben egy nagy lábasban felforraljuk a vizet.
Mikor már forr a víz, hozzáadjuk a tejet, a vajat, valamint a fűszereket. Megvárjuk, amíg a vaj elolvad, majd az egészet elkeverjük.
Végül beletesszük a megpucolt kukoricákat. Lefedjük, és alacsonyabb lángon készre főzzük 15-25 perc alatt.
Azon melegében, sóval és frissen őrölt fekete borssal megszórva fogyasszuk. Hát nem isteni?

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A csöves kukorica legalább annyira a nyár része, mint a vízpart vagy a fagylalt. Magában vagy sóval, harapva vagy egyesével csavargatva ki a szemeket, főzve, párolva, neadjisten mikrózva egyaránt nagyszerű tud lenni. Mi most egy kicsit extrább verziót mutatunk nektek, mivel a főzővizet is megfűszereztük, sőt, tejet is öntöttünk bele. Bizony! És tudjátok mit? A valaha volt egyik legfinomabb tengeri lett a végeredmény!

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Brokkoli szalonnával sütve

Spenót Mornay

Fűszeres sült sütőtök

Marinált sült paprika 3.

Tepsiben sült zöldségek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

fahéjas csiga

Friss receptek

Még több friss recept