Nosalty logó

Legfinomabb grillpác

Name: Legfinomabb grillpác
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 dl Olívaolaj; 80 ml Szójaszósz 1/3 vagy 1/2 csésze, sótartalomtól függően; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé 1/4 csésze; 4 gerezd Fokhagyma apróra vágva, 1 evőkanálnyi; 60 ml Worcestershire-szósz 1/4 csésze; 3 ek Bazsalikom szárított; 1 ek Fokhagymapor; 1 ek Petrezselyem szárított; 1 ek Oregánó szárított; 1 teáskanál Fehér bors; 1 kávéskanál Só

sunshine

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 dl olívaolaj
80 ml szójaszósz (1/3 vagy 1/2 csésze, sótartalomtól függően)
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé (1/4 csésze)
4 gerezd fokhagyma (apróra vágva, 1 evőkanálnyi)
60 ml worcestershire-szósz (1/4 csésze)
3 ek bazsalikom (szárított)
1.5 ek fokhagymapor
1.5 ek petrezselyem (szárított)
1 ek oregánó (szárított)
1 teáskanál fehér bors
1 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

316

Kalória

2.5g

Fehérje

6.5g

Szénhidrát

32g

Zsír

40.2g

Víz

Koleszterin

797.6mg

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír

32g olívaolaj

282 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
15g worcestershire-szósz

12 kcal
2g bazsalikom

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g oregánó

2 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 316 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír

128g olívaolaj

1127 kcal
80g szójaszósz

48 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
60g worcestershire-szósz

46 kcal
9g bazsalikom

2 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
3g oregánó

8 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1261 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír

36.8g olívaolaj

326 kcal
23.1g szójaszósz

14 kcal
1.7g citromhéj

1 kcal
11.6g citromlé

3 kcal
3.5g fokhagyma

5 kcal
17.3g worcestershire-szósz

13 kcal
2.6g bazsalikom

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
0.9g oregánó

2 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1.2g só

0 kcal

Összesen 365 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

32 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1809.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

1702 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 316 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

128 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7237.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

182 mg
Vas

8 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

6808 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

160.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

207 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

568 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

853 micro

Összesen 1261 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2091.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

1968 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

Ez 6-8 db ujjnyi vastagra szeletelt húshoz elég. Minden összetevőt egy tálban összekeverünk.
A felszeletelt húst zárható tasakba tesszük, beleontjuk a marinádot, és a zacskó lezárása után még "átgyúrjuk", hogy mindenhova jusson a marinádból.
Legjobb egy estét a hűtőben hagyni, de minimum 1,5-2 órával a sütés előtt hűtőbe tenni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon szeretjük ezt a grillpácot. Mindig ezzel a recepttel csináljuk a steak marhahúst vagy disznót vagy bárányhúst. Mivelhogy mindenkinek ízlett, akik eddig megkóstolták, gondoltam, megosztom itt is. Nem tartozik a legolcsóbb receptek közé, de ha vendég jön, akkor megéri bezsebelni a dicséretet :) Jó étvágyat kívánok mindenkinek hozzá!

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Sörben sült csirkecomb Ramonikától

Nyári grill tál

Tárcsán grillezett csirkecomb és tarja

Grillezett császárhús

Egyszerű barbecue-s csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept