Nosalty logó

Legfinomabb lángos

Name: Legfinomabb lángos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Finomliszt; 5 dl Víz; 2 ek Só; 1 csapott ek Cukor; 50 g Friss élesztő; 3 ek Napraforgó olaj; 5 dl Napraforgó olaj

mesesweet

Legfinomabb lángos

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg finomliszt
5 dl víz
2 ek só
1 csapott ek cukor
50 g friss élesztő
3 ek napraforgó olaj
5 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

814

Kalória

17.9g

Fehérje

130.4g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

108.9g

Víz

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

167g finomliszt

607 kcal
83g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
2g cukor

6 kcal
8g friss élesztő

9 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
71g napraforgó olaj

157 kcal

Összesen 814 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
500g víz

0 kcal
22g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
50g friss élesztő

53 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 4883 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

49.2g finomliszt

179 kcal
24.6g víz

0 kcal
1.1g só

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
2.5g friss élesztő

3 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
20.9g napraforgó olaj

46 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1772 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

1430 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

130.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

108.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 814 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.5 g

Zsír

Összesen

141 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10632.1 g
Cink

12 mg
Szelén

343 mg
Kálcium

180 mg
Vas

13 mg
Magnézium

245 mg
Foszfor

1248 mg
Nátrium

8582 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

782.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

653.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

653 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 4883 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

523.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

423 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

Az élesztőt a cukorral és 1 dl langyos vízzel felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval kissé kemény tésztát készítünk, de ne gyúrjuk túl! Egy órát kelesztjük.
A kelesztés után kis gombócokat csinálunk (kb. 15-20 darabot), és 15 percig pihentetjük.
Formázzuk a lángosokat, és forró olajban kisütjük. Ízlés szerinti feltétekkel fogyasztjuk: nálunk reszelt fokhagyma vízzel és olajjal kikeverve, tejföl vízzel kikeverve és reszelt sajt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

A kedvenc kelt tésztám a lángos, ami sokkal finomabb, mint egy strandon kapható. Nagyon puha, egyszerű elkészíteni, és megéri.

Hasonló receptek

Összes hagyományos lángos

15 perces lángos Katától

Lángos tej-, tojás- és gluténmentesen

Lángos tojás nélkül

Igazi strandos lángos

Újhagymás lángos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept