Nosalty logó

Lekváros-csokis linzer

Name: Lekváros-csokis linzer
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Finomliszt; 15 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 10 g Sütőpor; 1 db Tojás; 1 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Tejföl szükség szerint; 5 dkg Tortabevonó; 2 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Sárgabaracklekvár

Bjkata

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
10 g sütőpor
1 db tojás
1 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 ek tejföl (szükség szerint)
5 dkg tortabevonó
2 ek napraforgó olaj
10 dkg sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

960

Kalória

12.2g

Fehérje

133g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

40g

Víz

103.2g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

58.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

88g finomliszt

319 kcal
38g margarin

269 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g sütőpor

1 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g tejföl

10 kcal
13g tortabevonó

68 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal

Összesen 960 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g sütőpor

5 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g tejföl

40 kcal
50g tortabevonó

273 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 3840 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

37.6g finomliszt

137 kcal
16.1g margarin

116 kcal
16.1g porcukor

62 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
5.9g tojás

7 kcal
2.1g tojássárgája

7 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
2.1g tejföl

4 kcal
5.4g tortabevonó

29 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
10.7g sárgabaracklekvár

30 kcal

Összesen 412 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

42.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

968.8 g
Cink

1 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

229 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

422 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

352 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

332 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 960 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

49 g

Zsír

Összesen

170 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

413 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3875.3 g
Cink

5 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

916 mg
Vas

11 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

1688 mg
Nátrium

929 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

532 g
Cukor

234 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

159.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1408 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

146 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

375 mg
Retinol - A vitamin:

1328 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

951 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

542 micro

Összesen 3840 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

416.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 412 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, hogy a kezünk melegeminél kevesebb ideig érje a tésztát.
Lisztezett gyúrótáblán vékonyra kinyújtjuk.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Nagyon kevés idő kell a süléshez, 180 fokos sütőben világos színűre sütjük. Amikor az alja már világosbarnás árnyalatú, akkor a legfinomabb. (Erős lángon elveszíti a szép szabályos formáját!)
Két-két darabot baracklekvárral összeragasztunk. (Rakjunk bele lekvárt bőven, mert ettől lesz finom puha!)
A tetejét olvasztott csokoládéval megcsurgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x40

Amikor még Jászapátin tanítottam, az egyik kedves kis tanítványom anyukájától kaptam ezt a receptet. Azóta is ez a kedvenc linzer receptem. Hetekig is eláll(na) ez a sütemény, ha nem csipegetnénk le olyan gyorsan az emeletes süteménytartóról. A képen látható sütemény dupla adag, és még annyi az eltérés az eredeti recepthez képest, hogy a tészta egyik felébe 2 ek kakaót is gyúrtam. Így a színe is és az íze is különlegesebb lett. A kakaós fele került felülre, ahogyan ez a képen is látszik.

Hasonló receptek

Összes linzer

Linzer 11. - egyszerűen, szilvalekvárosan

Levendulás-citromos linzer

Omlós linzer baracklekvárral

Kókuszos linzer Judit konyhájából

Linzerbaba - linzer 10.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept