Nosalty logó

Lekváros félhold Sunyitól

Name: Lekváros félhold Sunyitól
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 2 dl Tejföl 20%-os; 1 csipet Só; 20 dkg Sütésálló lekvár; 1 db Tojás; 1 ek Cukor kristály

Sunyi

12adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl (20%-os)
1 csipet só

A töltelékhez és a tetejére

20 dkg sütésálló lekvár
1 db tojás
1 ek cukor (kristály)

Tápanyag és kalória

328

Kalória

3.6g

Fehérje

32.3g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

26.7g

Víz

24.8g

Koleszterin

858.3mg

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
21g margarin

149 kcal
17g tejföl

33 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez és a tetejére

17g sütésálló lekvár

46 kcal
5g tojás

6 kcal
1g cukor

3 kcal

Összesen 328 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez és a tetejére

200g sütésálló lekvár

556 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 3945 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

29.6g finomliszt

108 kcal
24.6g margarin

177 kcal
19.7g tejföl

39 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez és a tetejére

19.7g sütésálló lekvár

55 kcal
5.4g tojás

7 kcal
1g cukor

4 kcal

Összesen 390 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
25% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

198 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 328 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
25% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43.1 g

Zsír

Összesen

248.2 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1397.2 g
Cink

4 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

322 mg
Vas

6 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

622 mg
Nátrium

206 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

388 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

321 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2373 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

263 mg
Retinol - A vitamin:

2239 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1575 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

305 micro

Összesen 3945 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
25% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

137.7 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 390 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és minimum 1 órát pihentetjük.
Lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
A korongok egyik felébe lekvárt teszünk (a mennyisége függ a lekvár sűrűségétől), a másik felét ráhajtjuk, és a széleit összenyomkodjuk.
Sütőpapirral bélelt tepszibe sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük 1 felvert tojással, és kristálycukrot szórunk rá.
Sütőben alul-felül sütésen aranysárgára sütjük. Vigyázzunk, mert könnyen megég!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sok olyan lekvárt találtunk a pince hátsó részében, amik elmúltak jó pár évesek, és sűrűre szikkadtak. A nagynénémtől kaptam a receptet. Ezzel nagyon jól hasznosíthatóak, és nem kell kidobálni a másra már nem alkalmas lekvárt. A tészta mélyhűtőben sokáig eláll, nem kell az egészet felhasználni egyszerre, mert jó nagy adag lesz belőle, mivel nagyon vékonyra kell nyújtani a tésztát. Én 2-3 részletben szoktam megsütni ezt az adagot.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Pilóta keksz

Cukros sütemény

Vajas aprósütemény Glaser konyhájából

Baracklekvárral töltött kókuszos ördögszem

Mézes aprósütemény Művészúr konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept