édes süti linzerszelet

Lekváros-habos rácsos

Redy

Redy

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 25 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 3 db tojássárgája
• 45 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 db citrom (leve és reszelt héja)
• 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez

• 70 dkg lekvár/ dzsem (darabos )

A tetejére

• 3 db tojásfehérje
• 15 dkg porcukor

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1733

Kalória

18.3g

Fehérje

285.4g

Szénhidrát

58.6g

Zsír

131.9g

Víz

170.3g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

160.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 12% Zsír

A tésztához

• 63g margarin

  448 kcal

• 38g cukor

  145 kcal

• 15g tojássárgája

  48 kcal

• 113g finomliszt

  410 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

A töltelékhez

• 175g lekvár/ dzsem

  487 kcal

A tetejére

• 30g tojásfehérje

  16 kcal

• 38g porcukor

  145 kcal

Összesen 1733 kcal

• 4% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 12% Zsír

A tésztához

• 250g margarin

  1793 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 450g finomliszt

  1638 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

A töltelékhez

• 700g lekvár/ dzsem

  1946 kcal

A tetejére

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

Összesen 6926 kcal

• 4% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 12% Zsír

A tésztához

• 12g margarin

  86 kcal

• 7.2g cukor

  28 kcal

• 2.9g tojássárgája

  9 kcal

• 21.7g finomliszt

  79 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 8.2g citrom

  1 kcal

• 0.7g vaj

  5 kcal

A töltelékhez

• 33.7g lekvár/ dzsem

  94 kcal

A tetejére

• 5.8g tojásfehérje

  3 kcal

• 7.2g porcukor

  28 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  18.3 g

Zsír

• Összesen

  58.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  170 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1284.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  57 mg

• Kálcium

  304 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  523 mg

• Nátrium

  355 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  285.4 g

• Cukor

  161 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  131.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  593 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  75 micro

• Kolin:

  162 mg

• Retinol - A vitamin:

  559 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  401 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  187 micro

Összesen 1733 kcal

• 4% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  73.2 g

Zsír

• Összesen

  234.4 g

• Telített zsírsav

  52 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  108 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  66 g

• Koleszterin

  681 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5137.2 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  226 mg

• Kálcium

  1214 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  163 mg

• Foszfor

  2091 mg

• Nátrium

  1420 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1141.4 g

• Cukor

  644 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  527.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2373 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  110 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  235 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  299 micro

• Kolin:

  650 mg

• Retinol - A vitamin:

  2237 micro

• α-karotin

  24 micro

• β-karotin

  1603 micro

• β-crypt

  38 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  747 micro

Összesen 6926 kcal

• 4% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  11.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  247.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  101 mg

• Nátrium

  68 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  77 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  36 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A puha margarint a cukorral és a tojássárgájával összekeverjük.
2. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, és hozzáadjuk, beletesszük a citromhéjat és a levét.
3. Jól összedolgozzuk, a tészta kb. negyedét félretesszük a rácsozáshoz.
4. A többit kikent tepsibe nyomkodjuk, (jó vékony lesz!) és megkenjük lekvárral.
5. A tojásfehérjét felverjük a porcukorral és a tetejére simítjuk.
6. A félretett tésztából elkészítjük a rácsokat: darabokat tépünk, és vékonyra sodorva a hab tetejére tesszük rácsosan.
7. Előmelegített sütőben sütjük kb. 25 percig.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Príma Konyha magazinban megjelent recept: egyszerű és nagyszerű. Nálunk most üvegben eltett, reszelt alma lett összekeverve egy kissé hígra sikeredett szilvalekvárral és kevés fahéjjal, ez került rá töltelékként, így még finomabb összhatás kerekedett ki.

Hasonló receptek

Összes linzerszelet

Mandulás-vajas szelet

Göngyölt linzer csokimázzal

Ribizlis szelet citrommázzal

Japán linzer

Berliner szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reszelt sütemény
• piskóta
• bögrés süti
• kevert sütemény
• brownie

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept