Nosalty logó

Lekváros linzerkosárka

Name: Lekváros linzerkosárka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Finomliszt; 50 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojássárgája; 1 ek Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 kávéskanál Só; 1 ek Tejföl; 50 dkg Sárgabaracklekvár töltelékhez; 3 dkg Porcukor szóráshoz

Zsuzsamama56

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 dkg finomliszt
50 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojássárgája
1 ek sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
1 kávéskanál só
1 ek tejföl
50 dkg sárgabaracklekvár (töltelékhez)
3 dkg porcukor (szóráshoz)

Tápanyag és kalória

1510

Kalória

15g

Fehérje

202.4g

Szénhidrát

71.8g

Zsír

62.6g

Víz

110.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

89.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
83g margarin

598 kcal
42g porcukor

161 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g só

0 kcal
3g tejföl

7 kcal
83g sárgabaracklekvár

232 kcal
5g porcukor

19 kcal

Összesen 1510 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

750g finomliszt

2730 kcal
500g margarin

3585 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
4g só

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
500g sárgabaracklekvár

1390 kcal
30g porcukor

116 kcal

Összesen 9064 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

35.2g finomliszt

128 kcal
23.5g margarin

168 kcal
11.7g porcukor

45 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2.8g tojássárgája

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0.9g tejföl

2 kcal
23.5g sárgabaracklekvár

65 kcal
1.4g porcukor

5 kcal

Összesen 424 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

71.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

637.4 g
Cink

1 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

202.4 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

725 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

681 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

518 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 1510 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

90.2 g

Zsír

Összesen

431.1 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

203 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

127 g
Koleszterin

663 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3824.3 g
Cink

7 mg
Szelén

300 mg
Kálcium

337 mg
Vas

13 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

1180 mg
Nátrium

1774 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

1214.1 g
Cukor

535 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

375.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4349 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

48 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

468 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

345 micro
Kolin:

687 mg
Retinol - A vitamin:

4087 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

3108 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

793 micro

Összesen 9064 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.5 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 424 kcal

Elkészítés

A tésztához valókat bedagasztjuk egy robotgéppel vagy kézzel, majd hűtőbe tesszük 1 napra.
Másnap felezzük meg a tésztát, és tegyük el egy másik sütihez a felét.
Nyújtsuk ki 3 mm vastagra a tésztát lisztezett deszkán, és közepes pogácsaszaggatóval szaggassunk ki 12 db korongot. Béleljük ki vele a (12 db-os) muffin formát, és töltsük meg lekvárral a tészták belsejét, de ne túlzottan tele.
A maradék tésztából, ami leesik, abból csillagokat szúrjunk ki, és tegyük a tetejükre, ahogy az a képen is látható.
200 fokon előmelegített sütőben 180 fokon sütjük, kb. 18-20 perc légkeverésesben (nekem ilyen sütőm van) szép aranysárgára, vagy 4-es gázsütő fokozaton a középső részbe helyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezeket a cuki kosarakat ünnepekre is el lehet készíteni, én nálam már elfogyott, de rengeteg időt spórolunk, ha megsütjük előre, és dobozba tesszük a kamrába. Bármilyen lekvárral jó, de én csak a barackot használom, mert sokat főztem be. A kétéves lekvárokat használom el elsősorban.

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Portugál krémes tej- és tojásmentesen

Mandulás kosárka

Epres-mascarponés kosárkák

Pastel de nata 2.

Krémsajtos-erdei gyümölcsös csokoládékehely

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept