Nosalty logó

Lekváros piskótatorta - sajtosan

Name: Lekváros piskótatorta - sajtosan
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Piskótalap kerek; 3 ek Sárgabaracklekvár; 1 teáskanál Rum ízlés szerint; 10 dkg Cukor; 1 dl Víz; 1 marék Mazsola; 30 dkg Marcipán vagy cukorfondant; 2 csepp Ételfesték barack és sárga színű

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tortához

50 dkg piskótalap (kerek)
3 ek sárgabaracklekvár
1 teáskanál rum (ízlés szerint)
10 dkg cukor
1.5 dl víz
1 marék mazsola

A bevonáshoz

30 dkg marcipán (vagy cukorfondant)
2 csepp ételfesték (barack és sárga színű)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

432

Kalória

6.1g

Fehérje

79.3g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

40.3g

Víz

63.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

60.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
7% Zsír

A tortához

63g piskótalap

181 kcal
8g sárgabaracklekvár

21 kcal
0g rum

1 kcal
13g cukor

48 kcal
19g víz

0 kcal
3g mazsola

8 kcal

A bevonáshoz

38g marcipán

173 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 432 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
7% Zsír

A tortához

500g piskótalap

1450 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
3g rum

7 kcal
100g cukor

387 kcal
150g víz

0 kcal
22g mazsola

66 kcal

A bevonáshoz

300g marcipán

1386 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 3463 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
7% Zsír

A tortához

44.1g piskótalap

128 kcal
5.3g sárgabaracklekvár

15 kcal
0.3g rum

1 kcal
8.8g cukor

34 kcal
13.2g víz

0 kcal
1.9g mazsola

6 kcal

A bevonáshoz

26.4g marcipán

122 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 306 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
7% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

551.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

48 mg
Vas

2 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

397 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

79.3 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

40.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 432 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
7% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

48.9 g

Zsír

Összesen

76.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

510 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4409.1 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

381 mg
Vas

14 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

718 mg
Nátrium

3177 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

634.7 g
Cukor

486 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

322.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

220 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

425 micro

Összesen 3463 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
7% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

280 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.9 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

A tortához

Hagyományos módon készítünk egy kerek piskótalapot, amit háromfelé vágunk.
Két lapot megkenünk baracklekvárral, egyet pedig apró kockákra vágunk.
Kb. 1-1,5 dl vízben kb. 10 dkg cukrot felolvasztunk, és ezzel meglocsoljuk a kockákra vágott piskótát, majd kb. 3 ek baracklekvárt és egy marék mazsolát, illetve ízlés szerint rumot adunk hozzá.
Az egyik lapra ráhelyezzük az elkevert tölteléket, és rátesszük a másik ép lapot, kívülről is megkenjük baracklekvárral.
30 dkg sárgára festett fondant-t vagy marcipánt kinyújtunk, és bevonjuk vele a tortát.
A maradék fondant barack színűre festjük, és apró köröket, illetve nagyobbakat is kiszaggatunk egy pogácsaszaggatóval.
Tetszés szerint egereket formázunk, és a tortára tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Egy oldalon láttam egy sajtformájú tortát szőlővel, gondoltam, változtatok rajta, így lyukacsok és egerek is lettek rajta. A piskótalap pedig szerintem remek ehhez, és nagyon egyszerű.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Csokis piskóta mackó

Verdás torta - Autótorta 3.

Epres katicatorta

Süni torta Nikóka konyhájából

Karácsonyi süni

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

lúdláb torta

Lúdlábtorta rumos meggyel

Ez a nagyszerű és egyedi megjelenésű torta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-zsal (ganázzsal) készítette el, ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept