Nosalty logó

Lencsefőzelék 2.

4adag

Idő

130p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg lencse
50 dkg füstölt lapocka
1 közepes fej vöröshagyma
2 evőkanál finomliszt
4 ek napraforgó olaj
1 ek fűszerpaprika (csapott)
4 db babérlevél
só ízlés szerint
1 ek ecet

Tápanyag és kalória

837

Kalória

51.9g

Fehérje

87.4g

Szénhidrát

32g

Zsír

30.8g

Víz

Koleszterin

14.3g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

26% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

125g lencse

440 kcal
125g füstölt lapocka

288 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
8g finomliszt

27 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
1g ecet

0 kcal

Összesen 837 kcal

26% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

500g lencse

1760 kcal
500g füstölt lapocka

1150 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
30g finomliszt

109 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
5g ecet

1 kcal

Összesen 3347 kcal

26% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

43.1g lencse

152 kcal
43.1g füstölt lapocka

99 kcal
7.8g vöröshagyma

3 kcal
2.6g finomliszt

9 kcal
2.8g napraforgó olaj

24 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g ecet

0 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

26% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

32 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1737.2 g
Cink

4 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

52 mg
Vas

8 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

1234 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

87.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

605 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

291 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 837 kcal

26% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

207.7 g

Zsír

Összesen

128.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6948.7 g
Cink

17 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

208 mg
Vas

34 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

1474 mg
Nátrium

4937 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

349.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

57 mg

Víz

Összesen

123 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2420 micro
Kolin:

492 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

1162 micro
β-crypt

247 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

766 micro

Összesen 3347 kcal

26% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

598.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

3 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

425 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

10.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A füstölt húst és a lencsét egy pár órára vízbe áztatjuk.
A füstölt húst vízben megfőzzük. Ha megpuhult, kivesszük a vízből, kockákra vágjuk, és félretesszük.
A levébe tesszük bele a lencsét, az apróra vágott hagymát és a babérlevelet. Sózni csak akkor kell, ha a füstölthúsnem volt elég sós. Puhára főzzük.
A lisztből, az olajból és a a pirospaprikából rántást készítünk. A forrásban lévő lencséhez adjuk.
A füstölt húst beledobjuk a főzelékbe.
Enyhén ecetesen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 120 p

Nincs újév lencse nélkül, amit az előző este elkészült bőrös sertéslapockával tálaltam.

Hasonló receptek

Összes lencsefőzelék

Tormás lencsefőzelék

Lencsefőzelék fasírttal

Tejfölös lencsefőzelék csülökkel

Cukkinis lencsepüré

Lencsefőzelék tejmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept