Nosalty logó

Lencsefőzelék ahogy zora készíti

Name: Lencsefőzelék ahogy zora készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Lencse; 1 db Vöröshagyma; 3 db Babérlevél; 1 kávéskanál Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 4 ek Napraforgó olaj; 3 evőkanál Finomliszt

zora

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg lencse
1 db vöröshagyma
3 db babérlevél
1 kávéskanál mustár
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
3 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

560

Kalória

32.2g

Fehérje

89.7g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

29.9g

Víz

Koleszterin

14g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír

125g lencse

440 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
11g finomliszt

41 kcal

Összesen 560 kcal

20% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír

500g lencse

1760 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
45g finomliszt

164 kcal

Összesen 2240 kcal

20% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír

75g lencse

264 kcal
13.5g vöröshagyma

5 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4.8g napraforgó olaj

42 kcal
6.7g finomliszt

25 kcal

Összesen 336 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.2 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510.7 g
Cink

4 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

50 mg
Vas

8 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

369 mg
Nátrium

9 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

89.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

606 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 560 kcal

20% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

128.7 g

Zsír

Összesen

37.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2042.7 g
Cink

17 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

201 mg
Vas

33 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

1477 mg
Nátrium

34 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

358.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

56 mg

Víz

Összesen

119.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2422 micro
Kolin:

492 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 2240 kcal

20% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

306.2 g
Cink

3 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

30 mg
Vas

5 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

5 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

17.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

363 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

A lencsét megmossuk, majd pár órával a főzés előtt beáztatjuk. Majd a vizet lecseréljük, és annyi sós- babérleveles-hagymás vízben tesszük fel főni, hogy ellepje.
Ha megfőtt a lencse, kiszedjük a hagymát, berántjuk és beletesszük a pirospaprikát is. Mustárral ízesítjük. Van, aki mustár helyett ecettel savanyítja, de van aki tejfölt is tesz bele. Én pörkölttel, fasírttal vagy sült husival szoktam tálalni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Szerencsés vagyok, mert a családom szereti a főzelékeket, így elég sűrűn kerül az asztalra.

Hasonló receptek

Összes lencsefőzelék

Lencsefőzelék Helga konyhájából

Lencsefőzelék szalvétagombóccal

Lencsefőzelék Gonoszka konyhájából

Vöröslencse-főzelék citromos húsgolyókkal

Tejfölös lencsefőzelék csülökkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

zöldbabfőzelék

Egyszerű zöldbabfőzelék

Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept