Lencsefőzelék Angie konyhájából
Angie-30

4adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg lencse
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 db szegfűszeg
- 0.5 db citrom
- 1 db babérlevél
- 3 csapott ek finomliszt
- fűszerpaprika ízlés szerint (vagy tört paprika)
- 2 kávéskanál só
- 2 dl tejföl
- 2 kávéskanál mustár
Tápanyag és kalória
588
Kalória
33.5g
Fehérje
92.8g
Szénhidrát
11.2g
Zsír
95.5g
Víz
29.5g
Koleszterin
14.6g
Élelmi rost
6.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g lencse
440 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
21g citrom
3 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
2g só
0 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
0g mustár
0 kcal
Összesen 588 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g lencse
1760 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
85g citrom
13 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
8g só
0 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
0g mustár
0 kcal
Összesen 2356 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
49.4g lencse
174 kcal
-
17.8g vöröshagyma
6 kcal
-
0.9g fokhagyma
1 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
8.4g citrom
1 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
3g finomliszt
11 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0.8g só
0 kcal
-
19.8g tejföl
39 kcal
-
0g mustár
0 kcal
Összesen 232 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
33.5 g
Zsír
-
Összesen
11.2 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1418.2 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
112 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
71 mg
-
Foszfor
414 mg
-
Nátrium
801 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
92.8 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
95.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
65 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
613 micro
-
Kolin:
134 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
42 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 588 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
133.9 g
Zsír
-
Összesen
44.6 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5672.9 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
447 mg
-
Vas
34 mg
-
Magnézium
284 mg
-
Foszfor
1657 mg
-
Nátrium
3202 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
371.1 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
59 mg
Víz
-
Összesen
381.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
258 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
63 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2451 micro
-
Kolin:
538 mg
-
Retinol - A vitamin:
242 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
168 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 2356 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.2 g
Zsír
-
Összesen
4.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
560.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
44 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
164 mg
-
Nátrium
316 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
37.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
17 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 232 kcal
Elkészítés
- A lencsét felöntjük vízzel, majd ha forr, leszűrjük.
- A kisebb hagymába beleszurkáljuk a szegfűszeget, a citrom héjáról három vastagabb csíkot vágunk, és egy lábasba rakjuk.
- Hozzárakjuk a fokhagymát, babérlevelet és a lencsét. Felöntjük vízzel és puhára főzzük.
- A hagymát apróra vágjuk, és aranybarnára pirítjuk. Hozzákeverjük a lencséhez.
- Elkészítjük a rántást. Ezt is a lencséhez keverjük, majd sózzuk, a tejfölbe belekeverjük a mustárt, és ezt is a lencséhez keverjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 70 p
Ez a recept a lencse csomagolásának hátoldalára volt írva, először kíváncsiságból készítettem, de mivel mindenkinek ízlett, így már párszor elkészítettem.
Hasonló receptek

Ázsiai vöröslencse-főzelék szezámos répával

Lencsefőzelék füstölt tarjával

Lencsefőzelék Katharosz konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel
Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...
Lencsefőzelék tejmentesen
A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














