Nosalty logó

Lencsekrémleves sültekkel

Name: Lencsekrémleves sültekkel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Lencse; 10 dkg Burgonya; 1 db Babérlevél; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Mustár; 1 dl Főzőtejszín; 1 teáskanál Nádcukor; 0 ízlés szerint Só; 8 dl Víz; bőrös 20 dkg Sertés rövidkaraj; 1 dkg Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 dkg Parasztkolbász

Friedrich Antal

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leves

30 dkg lencse
10 dkg burgonya
1 db babérlevél
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál mustár
1 dl főzőtejszín
1 teáskanál nádcukor
só ízlés szerint
8 dl víz

Sültek

20 dkg sertés rövidkaraj
1 dkg só
bors ízlés szerint
5 dkg parasztkolbász

Tápanyag és kalória

466

Kalória

33.4g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

12.9g

Zsír

295.1g

Víz

40.8g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

Leves

75g lencse

264 kcal
25g burgonya

14 kcal
0g babérlevél

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g mustár

0 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
1g nádcukor

5 kcal
0g só

0 kcal
200g víz

0 kcal

Sültek

50g sertés rövidkaraj

83 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g parasztkolbász

57 kcal

Összesen 466 kcal

8% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

Leves

300g lencse

1056 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g babérlevél

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g mustár

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
5g nádcukor

19 kcal
0g só

0 kcal
800g víz

0 kcal

Sültek

200g sertés rövidkaraj

332 kcal
10g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g parasztkolbász

226 kcal

Összesen 1863 kcal

8% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

Leves

18.1g lencse

64 kcal
6g burgonya

3 kcal
0g babérlevél

0 kcal
5.4g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g mustár

0 kcal
6g főzőtejszín

8 kcal
0.3g nádcukor

1 kcal
0g só

0 kcal
48.2g víz

0 kcal

Sültek

12g sertés rövidkaraj

20 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g parasztkolbász

14 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.4 g

Zsír

Összesen

12.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1753.8 g
Cink

4 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

74 mg
Vas

5 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

1235 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

295.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

367 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 466 kcal

8% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

133.5 g

Zsír

Összesen

51.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7015.3 g
Cink

14 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

294 mg
Vas

22 mg
Magnézium

234 mg
Foszfor

1445 mg
Nátrium

4941 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

221.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1180.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1467 micro
Kolin:

438 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 1863 kcal

8% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

422.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

297 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

71.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

Leves

A lencsét feltesszük főzni a fűszerekkel a hagymával, fokhagymával és a burgonyával.
Ha mind megfőtt, leturmixoljuk.
Tejszínnel dúsítjuk, és mustárral ízesítjük.

Sültek

A bőrös malackarajt vékony kis szeletekre vágjuk, és sózzuk, a kolbászt karikára vágjuk.
Serpenyőben kisütjük a sülteket.
A kész levesbe rakjuk a sülteket, és kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

A szilveszteri maradékból készítettem először, de frissen készítve is finom lesz.

Hasonló receptek

Összes lencseleves

Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal

Fűszeres vöröslencse-leves 6.

Lencseleves barna sörrel

Lencseleves gyerekeknek

Lencseleves füstölt hússal, bőrkével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept