Lencseleves 1.
Harmathy Ildikó
4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg lencse
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 2 evőkanál finomliszt
- 2 dl tejföl
- 15 dkg sonka (füstölt)
Tápanyag és kalória
550
Kalória
35.4g
Fehérje
72.1g
Szénhidrát
13.5g
Zsír
56.1g
Víz
74.5g
Koleszterin
10.9g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g lencse
352 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
38g sonka
52 kcal
Összesen 550 kcal
- 20% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g lencse
1408 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
150g sonka
207 kcal
Összesen 2201 kcal
- 20% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
47.4g lencse
167 kcal
-
1.1g fokhagyma
1 kcal
-
6.5g tojás
8 kcal
-
3.6g finomliszt
13 kcal
-
23.7g tejföl
47 kcal
-
17.8g sonka
25 kcal
Összesen 261 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35.4 g
Zsír
-
Összesen
13.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
979.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
97 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
354 mg
-
Nátrium
452 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
72.1 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
56.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
83 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
490 micro
-
Kolin:
143 mg
-
Retinol - A vitamin:
80 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 550 kcal
- 20% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
141.6 g
Zsír
-
Összesen
53.9 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3919.3 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
388 mg
-
Vas
28 mg
-
Magnézium
222 mg
-
Foszfor
1417 mg
-
Nátrium
1807 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
288.6 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
44 mg
Víz
-
Összesen
224.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
333 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1959 micro
-
Kolin:
571 mg
-
Retinol - A vitamin:
319 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
142 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
258 micro
Összesen 2201 kcal
- 20% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.8 g
Zsír
-
Összesen
6.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
464.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
168 mg
-
Nátrium
214 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
26.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
40 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
232 micro
-
Kolin:
68 mg
-
Retinol - A vitamin:
38 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
17 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 261 kcal
Elkészítés
- A lencsét legalább 2 órán át hideg vízben áztatom.
- Majd a sonka higított főzőlevében teszem fel főni a fokhagymával.
- Amikor a lencse megpuhult, a tojásból 1 evőkanál liszttel készített nokedlit szaggatok a levesbe.
- A másik kanál liszttel elkevert tejföllel pedig habarom.
- Sonkacsíkokkal tálalom.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 25 p
A füstölt sonka főzőlevéből szoktam készíteni.
Hasonló receptek
Vörösboros lencsegulyás füstölt tarjával és kolbásszal
Újévi lencseleves Panka konyhájából
Lencseleves Katharosz konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Újévi lencseleves füstölt csülökkel
Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept