Nosalty logó

Lencseleves sonkával-szalonnával

Name: Lencseleves sonkával-szalonnával
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 l Marha alaplé; 3 db Sárgarépa kockára vágva; 2 közepes szár Halványító zeller kockára vágva; 10 dkg Sonka bármilyen sonka jó, kockákra vágva; 10 dkg Füstölt szalonna kockára vágva; 1 nagy fej Vöröshagyma kockára vágva; 6 db Paradicsom kockára vágva, lehet konzerv is; 20 dkg Lencse; 1 ek Majoranna

witch

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 l marha alaplé
3 db sárgarépa (kockára vágva)
2 közepes szár halványító zeller (kockára vágva)
10 dkg sonka (bármilyen sonka jó, kockákra vágva)
10 dkg füstölt szalonna (kockára vágva)
1 nagy fej vöröshagyma (kockára vágva)
6 db paradicsom (kockára vágva, lehet konzerv is)
20 dkg lencse
1 ek majoranna

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

222

Kalória

10.6g

Fehérje

23.6g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

125.1g

Víz

11.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

250g marha alaplé

0 kcal
30g sárgarépa

11 kcal
10g halványító zeller

1 kcal
13g sonka

17 kcal
13g füstölt szalonna

82 kcal
21g vöröshagyma

8 kcal
75g paradicsom

14 kcal
25g lencse

88 kcal
0g majoranna

1 kcal

Összesen 222 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

2000g marha alaplé

0 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
100g sonka

138 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
600g paradicsom

108 kcal
200g lencse

704 kcal
3g majoranna

8 kcal

Összesen 1773 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

57.3g marha alaplé

0 kcal
6.9g sárgarépa

3 kcal
2.3g halványító zeller

0 kcal
2.9g sonka

4 kcal
2.9g füstölt szalonna

19 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal
17.2g paradicsom

3 kcal
5.7g lencse

20 kcal
0.1g majoranna

0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.2 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

125.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1004 micro
β-karotin

2597 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 222 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

84.5 g

Zsír

Összesen

77.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2905.8 g
Cink

9 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

328 mg
Vas

19 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

938 mg
Nátrium

1380 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

188.9 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

1000.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2070 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1153 micro
Kolin:

267 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

8033 micro
β-karotin

20775 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

15440 micro
Lut-zea

1549 micro

Összesen 1773 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

230 micro
β-karotin

595 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

442 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A szalonna zsírját kiolvasztjuk, hozzáadjuk a vöröshagymát, megpirítjuk. Belerakjuk a répát, meg a zellert, amivel 8-10 percig főzzük, néha megkeverve.
Felöntjük a levessel, belerakjuk az összes többi hozzávalót, felforraljuk. Kis lángon addig főzzük, amíg a lencse megpuhul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Lencsét mindig csak Újévkor főztem. Amióta ezt a levesreceptet megtaláltam, gyakrabban szerepel az étlapon.

Hasonló receptek

Összes lencseleves

Csülkös lencsegulyás tejfölösen

Török vöröslencse-krémleves

Csicseriborsós joghurtleves

Vöröslencse-krémleves Ezo menyasszonytól

Vörösboros lencsegulyás füstölt tarjával és kolbásszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept