Nosalty logó

Lencsepizza

Name: Lencsepizza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 100 g Lencse; 100 ml Víz; 80 g Sűrített paradicsom; 3 tk Oregánó; 2 gerezd Fokhagyma; 40 g Füstölt sajt; 2 közepes db Csiperkegomba; 20 db Zöld olajbogyó; 1 dkg Csemegekukorica; 50 g Mozzarella; 2 ek Olívaolaj

oviga2005

Lencsepizza

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

100 g lencse
100 ml víz
80 g sűrített paradicsom
3 tk oregánó
2 gerezd fokhagyma
40 g füstölt sajt
2 közepes db csiperkegomba
20 db zöld olajbogyó
1 dkg csemegekukorica
50 g mozzarella
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

475

Kalória

25.7g

Fehérje

45.7g

Szénhidrát

23g

Zsír

154.2g

Víz

19.8g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

50g lencse

176 kcal
50g víz

0 kcal
40g sűrített paradicsom

33 kcal
2g oregánó

4 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
20g füstölt sajt

66 kcal
32g csiperkegomba

7 kcal
30g zöld olajbogyó

35 kcal
5g csemegekukorica

4 kcal
25g mozzarella

75 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 475 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

100g lencse

352 kcal
100g víz

0 kcal
80g sűrített paradicsom

66 kcal
3g oregánó

8 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
40g füstölt sajt

131 kcal
64g csiperkegomba

14 kcal
60g zöld olajbogyó

70 kcal
10g csemegekukorica

9 kcal
50g mozzarella

150 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 949 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

18.9g lencse

67 kcal
18.9g víz

0 kcal
15.1g sűrített paradicsom

12 kcal
0.6g oregánó

2 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
7.6g füstölt sajt

25 kcal
12.1g csiperkegomba

3 kcal
11.3g zöld olajbogyó

13 kcal
1.9g csemegekukorica

2 kcal
9.5g mozzarella

28 kcal
3g olívaolaj

27 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

968.8 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

216 mg
Vas

7 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

374 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

154.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

257 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

463 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

11506 micro
Lut-zea

214 micro

Összesen 475 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.3 g

Zsír

Összesen

45.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1937.7 g
Cink

6 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

432 mg
Vas

15 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

601 mg
Nátrium

748 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

308.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

514 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

926 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

23011 micro
Lut-zea

428 micro

Összesen 949 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

82 mg
Vas

3 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

4350 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A lencsepizzához a lencsét először egy órára forró vízbe áztatjuk, majd leszűrjük, aztán három órára hideg vízbe tesszük. Amikor letelt az idő, leszűrjük a lencsét, majd 100 ml vízzel leturmixoljuk. Az így kapott masszát egy sütőpapírra öntjük és egy kanál segítségével, körkörös mozdulatokkal kilapítjuk egy kb. 32 cm átmérőjű „pizzatésztává”.
A 180 fokra előmelegített sütőbe dobjuk 18-20 percre, és miután megsült, hagyjuk 5 percet hűlni. Ezután a sütőpapírral együtt egy deszkára fordítjuk, és óvatosan lehúzzuk róla a papírt. Ha nem jön le könnyen, várjunk még egy keveset – ha kihűl, akkor egyszerűbb ez a művelet.
A paradicsomszószt kikeverjük sóval, borssal, oregánóval és reszelt fokhagymával, majd rákenjük a pizzatésztára. Megszórjuk a reszelt füstölt sajttal, és mehet rá a szeletelt gomba, a sonka, az olívabogyó és végül a mini mozzarellák. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, megszórjuk oregánóval és visszatesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe még 10 percre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes pizzakülönlegességek

Pritaminos-kukoricás minipizzák

Tökpizza

Pizzás párna kukoricával és szalámival

Kagylós pizza

Csúsztatott pizzalepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept