Nosalty logó

Lencsés korhelysaláta

Name: Lencsés korhelysaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 2 db Babérlevél; 2 dl Tejföl; 2 ek Majonéz; 1 teáskanál Mustár; 2 teáskanál Porcukor; 500 g Savanyú káposzta; 1 közepes db Lilahagyma; konzerv 150 g Lencse; 25 dkg Frankfurti virsli; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csokor Petrezselyem

Dávid

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db burgonya
só ízlés szerint
2 db babérlevél
2 dl tejföl
2 ek majonéz
1 teáskanál mustár
2 teáskanál porcukor
500 g savanyú káposzta
1 közepes db lilahagyma
150 g lencse
25 dkg frankfurti virsli
2 ek napraforgó olaj
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

546

Kalória

21.4g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

265.4g

Víz

70.8g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

75g burgonya

43 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g mustár

0 kcal
1g porcukor

4 kcal
125g savanyú káposzta

24 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
38g lencse

132 kcal
63g frankfurti virsli

168 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 546 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

300g burgonya

173 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g mustár

0 kcal
4g porcukor

15 kcal
500g savanyú káposzta

95 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
150g lencse

528 kcal
250g frankfurti virsli

673 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 2188 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

19g burgonya

11 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
12.7g tejföl

25 kcal
1.4g majonéz

7 kcal
0g mustár

0 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
31.7g savanyú káposzta

6 kcal
5.7g lilahagyma

2 kcal
9.5g lencse

33 kcal
15.9g frankfurti virsli

43 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
2.9g petrezselyem

1 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21.4 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2114 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

295 mg
Vas

8 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

1398 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

265.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

205 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

244 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

600 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1002 micro

Összesen 546 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

85.5 g

Zsír

Összesen

130 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

283 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8455.9 g
Cink

13 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

1180 mg
Vas

31 mg
Magnézium

275 mg
Foszfor

1279 mg
Nátrium

5590 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

181.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

1061.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

643 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

197 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

819 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

976 micro
Kolin:

273 mg
Retinol - A vitamin:

440 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

2402 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4009 micro

Összesen 2188 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

536.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

354 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

152 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk és lobogó sós vízben a babérlevéllel együtt megfőzzük.
Közben a tejfölt elkeverjük a majonézzel és a mustárral, majd porcukorral ízesítjük.
A káposztát, ha nagyon savanyú, átmossuk és kifacsarjuk, majd összevágjuk. A lila hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük. A lencsét lecsöpögtetjük.
A virslit felkarikázzuk, és kevés olajon aranybarnára pirítjuk.
A megfőtt, kihűlt burgonyát, a savanyú káposztát, a hagymát és a lencsét elkeverjük a szósszal.
Rászórjuk a sült virslit és az aprított petrezselymet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egy nagyon gyors, kicsit retró recept, amit mindenki imád!

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Pirított lencsesaláta céklával

Arab lencsesaláta

Szilveszteri majonézes lencsesaláta

Joghurtos lencsesaláta füstölt lazaccal és retekkel

Rukkolás lencsesaláta fetasajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája

85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.

Vásárlás

Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...

A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Még több cikk

Top Receptek

galuska

Friss receptek

Még több friss recept