Nosalty logó

Lencsés lasagne

Name: Lencsés lasagne
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Lencse főtt; 0 db Póréhagyma; 3 ek Napraforgó olaj; 40 dkg Paradicsom kockára vágott; 2 ek Ketchup; 1 dl Víz; 1 kávéskanál Só; 0 kk Bors; 0 kk Zsálya; 40 dkg Lasagne tészta; 8 dkg Margarin; 4 evőkanál Finomliszt; 1 l Tej; 1 kávéskanál Só; 1 kávéskanál Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 15 dkg Sajt reszelt

Redy

Lencsés lasagne

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lasagne-hoz

50 dkg lencse (főtt)
0.5 db póréhagyma
3 ek napraforgó olaj
40 dkg paradicsom (kockára vágott)
2 ek ketchup
1 dl víz
1 kávéskanál só
0.5 kk bors
0.5 kk zsálya
40 dkg lasagne tészta

A besamelhez

8 dkg margarin
4 evőkanál finomliszt
1 l tej
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors
szerecsendió ízlés szerint
15 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

1367

Kalória

63g

Fehérje

183.3g

Szénhidrát

41g

Zsír

176.2g

Víz

46.1g

Koleszterin

18.5g

Élelmi rost

20.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

A lasagne-hoz

125g lencse

440 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
100g paradicsom

18 kcal
8g ketchup

8 kcal
25g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
100g lasagne tészta

371 kcal

A besamelhez

20g margarin

143 kcal
15g finomliszt

55 kcal
250g tej

140 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 1367 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

A lasagne-hoz

500g lencse

1760 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
400g paradicsom

72 kcal
30g ketchup

30 kcal
100g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

1 kcal
1g zsálya

2 kcal
400g lasagne tészta

1484 kcal

A besamelhez

80g margarin

574 kcal
60g finomliszt

218 kcal
1000g tej

560 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 5468 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

A lasagne-hoz

17.5g lencse

62 kcal
3.5g póréhagyma

1 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
14g paradicsom

3 kcal
1.1g ketchup

1 kcal
3.5g víz

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
14g lasagne tészta

52 kcal

A besamelhez

2.8g margarin

20 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
35.1g tej

20 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5.3g sajt

19 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

63 g

Zsír

Összesen

41 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2769.5 g
Cink

7 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

618 mg
Vas

12 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

723 mg
Nátrium

1191 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

183.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

176.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

870 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

271 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

749 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3478 micro
Lut-zea

368 micro

Összesen 1367 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

251.9 g

Zsír

Összesen

163.8 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11077.8 g
Cink

27 mg
Szelén

296 mg
Kálcium

2471 mg
Vas

49 mg
Magnézium

563 mg
Foszfor

2890 mg
Nátrium

4763 mg
Réz

5 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

733.3 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

74 mg

Víz

Összesen

704.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1352 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

84 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

167 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3479 micro
Kolin:

617 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

2996 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

13911 micro
Lut-zea

1471 micro

Összesen 5468 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

87 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

488 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A lasagne-hoz

A karikákra vágott póréhagymát az olajon megdinszteljük, majd a ketchupot és a vizet hozzáadva, 1-2 percig főzzük.
Hozzáöntjük a főtt lencsét és a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és beleszórjuk a zsályát.
A mártáshoz a vajat megolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk, és a tejet lassanként hozzáöntve, folytonos keverés közben mártás sűrűségűre főzzük.
Közben sózzuk, borsozzuk, valamint beleszórjuk a szerecsendiót és a fele reszelt sajtot is.
Egy tűzálló tál aljába egy kevés mártást kanalazunk, belefektetünk a tálat kitöltő (kb. 4 db) lasagne-lapot, erre megint mártás, majd paradicsomos lencse következik. Újra tészta, aztán ismét mártás, majd lencse, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mártás kerüljön.
A reszelt sajttal megszórva, előmelegített sütőben megsütjük.
Kockákra vágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nálunk a lencse nem csak újévi étel, sokszor kerül az asztalunkra, mert nagyon szeretjük. Most az olaszos alap-lasagne egy újabb variációjaként, de húsmentesen! Remek Príma Konyha-recept, a húsimádó férjem is díjazta.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Lasagne classico

Lasagne 6. - vega módra

Brokkolis lasagne

Eredeti lasagne al forno

Epres lasagne 3. - túrókrémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

pestós tészta

Medvehagymapesztós tészta

Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...

Hering András

gombás tészta

Gombás udon misopasztával

Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept